#신사동 #베르노 "초보 오너쉐프의 고군분투" "뭔가 다른 맛있는 요리의 향연" 1. 일단 기본적으로 이집은 5점 만점을 드리고 시작한다. - 이유는 이제 막 시작한 새 업장의 응원 - 구태의연한 압로 양식의 새로운 경험 - 프렌치 기반의 이탈리안 와인바의 즐거움 - 코스 말고 단품 주문 가능한 기능성 - 가격 좋은데 분위도 좋은 가심비 2. 이집은 내가 모르는 집이다. 그냥 가족 식사 하면서 와인 한잔 하려고 케테 검색하... 더보기
베르노
서울 강남구 도산대로49길 10-2
#삼성동 #두어마리 "아나고를 먹는 다양한 방법" 아나고집으로 꽤나 이름이 나있는 두어마리 삼성점을 방문했다. 아나고회, 아나고구이를 코스 처럼 먹을 수가 있는데, 여기에 우설이라는 강력한 무기도 메뉴에 보인다. #기본찬 기본찬 구성이 딱 좋다. 씻은 묵은지, 부추부침, 깻잎, 생각채와 고추절임, 갈치속젓, 장어소스, 기름소금, 고추장, 간장. 모두 아나고회, 구이를 더 맛있게 먹기 위한 재료들로 충분하다. #아나고회 가... 더보기
두어마리
서울 강남구 봉은사로114길 38
#삼성동 #목포명가 "내사랑 동네 횟집" 이제는 동네 단골 식당, 술집, 횟집이 된 목포명가. 이집만의 독특한 반찬st 와 메뉴들이 이제는 이집을 찾는 이유가 되었다. 회도 좋지만 이집은 세꼬시가 더 좋다. 뼈 잘뺀 넙치살을 얇게 썰어내시면 깻잎에 각종 곁들임과 함께 먹는 복합적인 맛과 식감은 행복을 불러온다. 여기에 쏘주 한잔! 늘 말하지만 이집 반찬 구성이 맘에 든다. 무의미한 스키다시 없이 어리굴젓, 김, 해초, 명... 더보기
목포명가
서울 강남구 봉은사로111길 6
#평창동 #절벽 #서울둘레길맛집 12 "블루리본 받은 포장마차: 내맘에 쏙 든다" #북한산종로코스: 서울둘레길18코스 이번 북한산 종로 코스는 처음엔 산행처럼 시작해서, 중간에 마을길과 사찰 풍경이 나오며 생각보다 깊은 서울 풍경을 보여준 코스다. 가파른 계단과 능선 조망이 확실해 “둘레길”이라기보다 “북한산 하이킹의 시작” 같은 느낌이 강하다. #시작부터 힘이 나는 이유 북한산생태공원에서 형제봉 입구까지 이어지는 7.4... 더보기
절벽
서울 종로구 평창문화로 130
#충청남도 #세종 #팔팔생고기 "없는게 없는 최강 회식 고기집" 요즘 조치원에 가보면 꽤나 발전하고 번화한 것이 느껴진다. 몇 개의 대학이 있기도 하고 오송에 고속철이 정차하면서 유동인구도 많아진 탓이겠다. 조치원에서 회식할 일이 있어 방문한 팔팔생고기는 돼지고기에 관해서는 없는 것이 없는 회식 최강자 중에 하나다. 고기도 맛이 있지만 함께 굽는 김치, 콩나물 등도 풍성하고 각종 식사류 등등도 회식 식당으로서 손색이 없다.... 더보기
팔팔생고기
세종시 조치원읍 행복10길 2
#연남동 #하이아시아 "두 번 방문하니 이집이 보인다 - 겸손함도 이집의 무기" 첫 방문 이후 너무 맘에 들어 조촐한 회식으로 다시 찾았다. 원래 소요리집이라 양이 많지 않기에 메뉴판의 음식을 거의 다 먹을 수 있는 좋은 기회가 됐다. 이집 음식에 대한 평은 첫 번째 리슈에서도 꽤나 해서 그 리뷰를 참고하시면 좋을 듯 하고, 이번 리뷰에서는 이집의 좋은 점과 개선점 등을 이야기 하고 싶다. https://polle.com/... 더보기
하이아시아
서울 마포구 동교로50길 25
#서초동 #자인뭉티기 "여전히 최강술집" 오랜만에 방문한 자인뭉티기. 아마도 자인뭉티기 최고 단골손님 중에 한 분인 지인의 역할이 크겠지만 이날도 매우 만족스러운 술자리가 되었다. 1인 1뚝배기 술국. 최상의 품질인 뭉티기와 자인 특유의 양념장은 보증수표. 이제는 조금 찰진 밥이 당연하게 느껴지는 자인의 뭉티기초밥. 정말 질 좋은 최상급 한우. 맛있는 국수 마무리. 뭉티기집은 많지만 여기 처럼 좋은 가격에 코스로 주신다면... 더보기
자인 뭉티기
서울 서초구 강남대로37길 24-7
#독립문 #영천시장 #옥천동 #독립문맛집 "초봄의 보양식: 햇쑥샤브샤브" 이집은 많이 리뷰해서 더 이상 할 이야기는 없을 지도 모른다. 게다가 최근에 몇 분이 리뷰를 더해주셔서 더욱이 할 말이 없을 수도 있다. 그럼에도 불구하고 이집의 봄은 꼭 추천하고 싶다. 남해 해풍을 맞으며 싹을 틔운 어린 햇쑥을 도다리국에 샤브샤브해 먹을 수 있다. 담백한 도다리탕에 강원도식으로 막장을 넣어 끓인 맛은 이집만의 매력이다. 여기에 향... 더보기
독립문 맛집
서울 서대문구 영천시장길 50
#동대문 #해남낙지 "처음 먹어보는 낙지요리: 낙지 두루치기" "술마시기 최적의 조건" 낙지요리는 은근히 뻔한 듯 하다. 산낙지, 탕탕이, 매콤한 볶음, 연포탕, 낙지전..... 또 무엇이 있을까? 이 질문에 시원한 답을 주신 곳이 동대문의 해남낙지다. 이집의 시그니쳐는 #낙지두루치기 일반적인 두루치기라면 매콤한 음식이고 자글자글 끓인다고 생각하겠지만 이집의 낙지두루치기는 담백하고 감칠하다. 철판에 잔뜩 볶은 부추가 조리... 더보기
해남낙지
서울 중구 을지로41길 28
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