Luscious.K @marious

4.5

14일

#러셔스쿠킹 #빠에야 #Carmencita #Parlla_Kit "처음 만들어본 빠에야" 언젠가 스페인 여행 때 바르셀로나 공항에서 사온 빠에야키트. 이제서야 한 번 만들어 먹어본다. 마침 집에 샤브샤브 먹고 남은 해물이 잔뜩 있고, 늘 집에 이탈리안 허브가 있으니 못만들 이유는 없다. 빠에야 키트에는 EVOO, 쌀, 가루 시즈닝이 전부이지만 설명서가 아주 쉽게 가이드를 해준다. 방울토마토, 낙지, 쭈꾸미, 새우를 추가해 만든 빠에야는 현지에서 먹는 맛에 비해 모자르지만 아쉬움도 없다. 설명서대로 만드니 딱 알맞은 알덴테 수준의 쌀알의 식감도 좋고, 과하지 않은 시즈닝도 감칠맛을 적절하게 조절한다. 낙지와 쭈꾸미도 맛을 잘 거들고 잔뜩 넣은 이탈리안 파슬리가 향기를 더한다. 조금 모자란 맛은 최상급의 올리브오일과 페페로치노 플레이크로 보충을 하니 우리나라 왠만한 빠에야 보다 맛이 좋다. 오늘도 훌륭한 저녁. #러셔스집밥 #러셔스의베스트볶음밥 #러셔스의베스트씨푸드 #Paella #Seafood_Paella #Marisco_Paella

Carmencita Paella Seafood Kit

Carmencita

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