#노량진 #노량진수산시장 #의리수산 "수산시장 스타일은 내 스타일이 아니네" 수산시장 회는 보기에는 좋으나 횟감의 특성과는 상관 없니 무턱대고 두툼하게 썰어낸다. (아닌 곳 있다면 제게 말씀해 주세요. 거기서 사다 먹으려구요) 평이 좋은 의리수산에서 흰살생선을 주문했는데, 이것 저것 챙겨 주신다고도 하셔서 기분 좋게 방문. 집에 와서 보니 두껍게 썰은 도미와 대광어. 쌈채소와 양념이 다다. 뭘 챙겨 주신거지? ㅎㅎㅎ 회... 더보기
의리수산
서울 동작구 노들로 674
#러셔스쿠킹 #러셔스라면 #밍글스라면 “밍글스 육수로 라면 끓이기“ 파인다이닝을 가면 식사 후 선물 주시는 곳들이 있어요. 밍글스는 본인들 시그니쳐 디시인 잔치국수의 #멸치육수 팩을 선물로 주세요. 그 맛이 궁금해 신라면을 끓여봤어요. 차돌은 최대한 깔끔하게 하려고 삶아낸 뒤에 재조리. 육수는 설명서대로 우리고 짬뽕라면 끓이듯 대파, 라면스프, 고추가루로 기름낸 후 라면을 넣었습니다. 맛이 깔끔해요. 비린 맛... 더보기
러셔스라면
메이커 없음
#농심 #신라면 #김치볶음면 "누가 쫌만 도와주면 대박 나는 멋진 녀석" "농심에서 만든 강력한 술안주" 이마트를 가니 요런 신제품이 있어 구매해 봄. 조리법이 아주 간단함. 면, 건더기 넣고 3분, 물 다 버리고 액상스프 넣고 비빔. 분명 맛이 없을 것 같아 보험으로 스팸-김치볶음을 마련함. 그 위에 볶음면을 올리고 계란지단으로 가니쉬. 볶음면 자체는 꽤나 김치맛이 나고 맛은 있지만 식감이 아쉽다. 맛 자체가 식사용이라... 더보기
신라면 김치볶음면
메이커 없음
#러셔스쿠킹 #러셔스집밥 #홀리데이디너 “초간단 Thanksgiving 디너 만들기” 미국에서 꽤나 오래 생활한 우리 가족은 땡스기빙과 크리스마스 디너를 꼭 차려먹는 트레디션이 생겼다. 처음에는 뭐든지 원재료를 사서 다 만들다보니 아침부터 저녁까지 준비를 했었는데 이젠 노하우가 생겨 1시간에 뚝딱 속성 홀리데이 디너가 가능하다. #터키 한국에서 터키가 왠말! 이번에 KFC 오리지날로 대체. 꽤나 그럴듯하고 맛있다. ... 더보기
러셔스쿠킹
메이커 없음
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