#러셔스쿠킹

#농심 #신라면 #김치볶음면 "누가 쫌만 도와주면 대박 나는 멋진 녀석" "농심에서 만든 강력한 술안주" 이마트를 가니 요런 신제품이 있어 구매해 봄. 조리법이 아주 간단함. 면, 건더기 넣고 3분, 물 다 버리고 액상스프 넣고 비빔. 분명 맛이 없을 것 같아 보험으로 스팸-김치볶음을 마련함. 그 위에 볶음면을 올리고 계란지단으로 가니쉬. 볶음면 자체는 꽤나 김치맛이 나고 맛은 있지만 식감이 아쉽다. 맛 자체가 식사용이라... 더보기

신라면 김치볶음면

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#러셔스쿠킹 #러셔스집밥 #홀리데이디너 “초간단 Thanksgiving 디너 만들기” 미국에서 꽤나 오래 생활한 우리 가족은 땡스기빙과 크리스마스 디너를 꼭 차려먹는 트레디션이 생겼다. 처음에는 뭐든지 원재료를 사서 다 만들다보니 아침부터 저녁까지 준비를 했었는데 이젠 노하우가 생겨 1시간에 뚝딱 속성 홀리데이 디너가 가능하다. #터키 한국에서 터키가 왠말! 이번에 KFC 오리지날로 대체. 꽤나 그럴듯하고 맛있다. ... 더보기

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#러셔스쿠킹 #러셔스집밥 #새우로제페투치니 마침 집에 먹다 남은 토마토소스와 생크림이 있어 후다닥 만든 #새우로제페투치니 로제가 주는 부드러움이 묵직하게 패투치니를 감싼다. 새우는 좀 더 강불에 바싹 구울껄 ㅎ #러셔스의베스트파스타

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#러셔스쿠킹 #러셔스집밥 #드라이에이징스테이크 #숯불바베큐 드라이에이징 육우 오랜만에 드라이에이징 티본과 토마호크로 바베큐. 오퍼스원 4시간 vs 바로 비교시음이 하이라이트 #러셔스의베스트스테이크

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#러셔스쿠킹 #Tomato_Soup #토마토소스활용 3 토마토소스는 토마토수프의 베이스로 사용하기 참 좋아요. 원하는 재료 넣고 보글보글. 원하는 허브 추가해 향기롭게. 랜틸콩 버전과 살라미 버전 만들어 봤는데 다이어트식으로 좋네요. #러셔스집밥

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#러셔스쿠킹 #Meatball_Tomato_Sauce #토마토소스활용 2 가장 클래식한 토마토소스의 응용 #미트볼. 그리고 조금 남는다면 불닭볶음면에도 좀 양보해 보세요 ㅎㅎ #러셔스집밥 #러셔스안주

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#러셔스쿠킹 #Zucchini_Parmigiana #토마토소스활용 1 김장 하듯이 #토마토소스 를 한 솥씩 만들어 놓으면 식생활아 풍성해집니다. 파스타, 라자냐 등은 기본이고 피쉬, 비프, 치킨 등에도 응용이 가능합니다. 그 응용들 중에 애호박을 슬라이스해 토마토소스, 모짜랠라, 파마지아노레지아노, 스테이크 등과 함께 오븐에 구워내면 라는 멋진 요리가되요. 식사 에피타이져, 와인... 더보기

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#러셔스쿠킹 #스테이크김밥 아내의 필살기. 안심스테이크 미디엄으로 구워 넣으면 환상적. 식감과 고소함을 더 원하시면 등심스테이크도 좋구요. 속재료는 심플할 수록 좋아요 오이, 상추, 버터레터스, 로메인, 양상추 정도가 적당. #러셔스의베스트김밥 #러셔스집밥

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#러셔스쿠킹 #러셔스라면 #샤브라면 "초고급 신라면" 집에서 해먹는 샤브샤브를 냉동 소고기로 하시지 마시고 냉장 등심으로 해보세요. 고급 샤브집에서 먹는 샤브샤브 보다 훨씬 고급스럽고, 부드러운 맛을 볼 수 있습니다. 확실히 샤브샤브는 고기의 질이 가장 중요한 것 같아요. 그리고 고기가 남는다면 이런 라면 어떠세요? 바로 샤브라면. 이 라면은 일본 후쿠오카의 인기 라멘집인 #키와미 의 라멘을 보고 착안했는데 라면 위에 생... 더보기

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#러셔스쿠킹 #러셔스라면 #사천식짜파게티 "사천식 짜파게티 만드는 참 쉬운 방법" 쿠팡에서 팔고있는 중국식 매운 라조장인 <로우깐마유라죠우>를 구매해 봤는데, 이 소스가 참 여러가지로 열일을 한다. 특히 사천식 짜파게티를 아주 손쉽게 만들 수 있다. 본인 취향대로 짜파게티를 끓이고 거기에 이 매운 라조장 한 스푼. 집에 부추가 있어 부추는 가니쉬로 잔뜩 올리니 꼭 식당에서 파는 마제소바 같은 비주얼이 됐네 ㅎㅎ 매콤함과 ... 더보기

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