#러셔스쿠킹 #러셔스집밥 숯불바베큐 드라이에이징 육우 오랜만에 드라이에이징 티본과 토마호크로 바베큐. 오퍼스원 4시간 vs 바로 비교시음이 하이라이트 #러셔스의베스트스테이크
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#러셔스쿠킹 #Zucchini_Parmigiana
#토마토소스활용 1
김장 하듯이 #토마토소스 를 한 솥씩 만들어 놓으면 식생활아 풍성해집니다.
파스타, 라자냐 등은 기본이고 피쉬, 비프, 치킨 등에도 응용이 가능합니다.
그 응용들 중에 애호박을 슬라이스해 토마토소스, 모짜랠라, 파마지아노레지아노, 스테이크 등과 함께 오븐에 구워내면
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#러셔스쿠킹 #러셔스라면 #샤브라면 "초고급 신라면" 집에서 해먹는 샤브샤브를 냉동 소고기로 하시지 마시고 냉장 등심으로 해보세요. 고급 샤브집에서 먹는 샤브샤브 보다 훨씬 고급스럽고, 부드러운 맛을 볼 수 있습니다. 확실히 샤브샤브는 고기의 질이 가장 중요한 것 같아요. 그리고 고기가 남는다면 이런 라면 어떠세요? 바로 샤브라면. 이 라면은 일본 후쿠오카의 인기 라멘집인 #키와미 의 라멘을 보고 착안했는데 라면 위에 생... 더보기
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#러셔스쿠킹 #러셔스라면 #사천식짜파게티 "사천식 짜파게티 만드는 참 쉬운 방법" 쿠팡에서 팔고있는 중국식 매운 라조장인 <로우깐마유라죠우>를 구매해 봤는데, 이 소스가 참 여러가지로 열일을 한다. 특히 사천식 짜파게티를 아주 손쉽게 만들 수 있다. 본인 취향대로 짜파게티를 끓이고 거기에 이 매운 라조장 한 스푼. 집에 부추가 있어 부추는 가니쉬로 잔뜩 올리니 꼭 식당에서 파는 마제소바 같은 비주얼이 됐네 ㅎㅎ 매콤함과 ... 더보기
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