#대치동 #중앙해장 "이집 볶음밥이 이렇게 맛있었구나!" 이제는 서울 최고의 해장국과 내장 전문 식당인 중앙해장. 처음 대치동 본점 시작했을 때 무조건 흥하겠다고 생각했는데 역시나 지금은 외식 대기업이다. 해장국 지점들도 계속 확장하고 있고 우정, 우정양곱창과 중앙부속구이 처럼 고기에 관한 다양한 식당들을 만들어 내고 있다. 하지만 여전히 클래식은 본점. 지난 방문에서 이집 밥의 문제점을 지적하면서 최하 평점을 했지만 밥만 빼놓고는 이집 맛있음을 부인할 수는 없다. 이번 방문은 해장국 대신 곱창전골을 먹으러 왔고 곱창전골 역시 전국 원탑급의 클래스를 보여준다. 전골용 곱창인데도, 한 번 삶아 나온 곱창인데도 곱이 꽉차 고소함이 좌르르 느껴진다. 자극적이지 않으면서도 자극적인 국물과 초대량의 채소는 전골 먹는 느낌을 확실하게 심어준다. 끊을 수 없는 소주 콸콸콸! 처음으로 마무리 볶음밥을 주문했는데, 국물 조금만 남기고 밥을 넣고 김치과 김, 그리고 참기름으로 볶아낸다. 근데 이게 슴슴하면서 감칠하고 꼬들한게 너무 맛있다. 마무리 술안주로도, 곡기 채우는 식사로도 완벽하다. 밥으로 비평을 했더니 밥으로 칭찬을 받는다. ㅎㅎ PS: 그래도 여전히 공기밥 개선은 필요하다. #러셔스의베스트술집 #러셔스의베스트곱창전골 #러셔스의베스트국밥 #러셔스의베스트해장국 #러셔스의베스트볶음밥 #러셔스낮술

중앙해장

서울 강남구 영동대로86길 17 육인빌딩 1층