Luscious.K @marious

4.5

5개월

#베트남 #나트랑 #Galangal “맛있는 나트랑의 전형” 나트랑에서 유명한 '게쌀국수' 를 먹을 수 있어서 좋았고 분위기도 음식도 좋았습니다. 관광객 상대도 하는 곳이기 때문에 음식이 현지인용 authentic은 아니지만 관광객도 부담스럽지 않게 맛있게 먹을 수 있는, 그러면서 현지도 느낄 수 있는 중간 정도 인 것 같습니다. #게쌀국수 첫 사진의 메뉴는 제가 나트랑에서 찾아 헤메던 게쌀국수 'Bun Rieu' 입니다. Bun Rieu는 해물로 유명한 나트랑의 대표 쌀국수로 연한 해물육수에 게 내장이 동동, 게살이 든 쫄깃한 피쉬볼이 쫄깃해요. 함께 주시는 #맘똠 #mắm_tôm 을 국물에 넣어 드셔도, 피쉬볼을 찍어 드셔도 꼬릿하고 감칠맛 나는 풍미가 쌀국수의 특징적인 맛을 살려줍니다. #시푸드 나트랑이 시푸드로 유명한 만큼 이 곳도 시푸드 메뉴가 적당합니다. 제가 주문한 가리비구이 역시 바베큐한 가리비에 간장소스와 땅콩으로 마무리한 전형적인 베트남요리. #바베큐돼지갈비 달짝지근한 불향 나는 돼지갈비가 평범할 수도 있으나 밥이랑 같이 먹으면 그 위력이 나타나는 요리. 전체적으로 나트랑의 바베큐 솜씨가 참 좋은 것 같습니다. 호텔에서도 거리에서도 온통 바베큐 도시입니다. #볶음밥 파인애플에 담아주는 볶음밥이 이날 저녁 최고의 요리였네요. 고슬한 쌀알에 감칠맛이 한알 한알 코팅이 되어있고 불향도 살짝 나면서 가끔 씹히는 누른 밥알이 인상적이였습니다. 전 한 숟가락 밖에 못먹었습니다 ㅜㅜ 아이들에게 최고 인기 메뉴. #스프링롤 생각보다 스프링롤이 맛있진 않았습니다. 우리나라 괜찮게 하는 정도? ^^ #청경채볶음 아채볶음 꼭 하나 시켜야죠. 살짝 볶은 기름진 아채가 식욕을 더욱 왕성하게 해줍니다. #쌀국수 PhoBo 와 BunBo 의 차이를 야무지게 설명해 주신 서버 덕에 저희는 포보로 시켰습니다. 현지식당의 눈 똥그래지는 정도는 아니지만 랜턴스에 비에 진하고 만족스러웠습니다. 물론 우리니라 쌀국수 보다는 10배 맛있습니다 ㅋ 메뉴가 전체적으로 스트리트푸드와 요리로 나누어져 있어서 주문이 쉽네요. 대신 메뉴판이 러시아어라서 그림만 보고 주문해야 하는 아쉬움은 있습니다. 그래도 저희 서버는 영어를 광장히 잘해서 아주 편안하고 즐겁게 식사할 수 없었습니다. 너무 배불러 아내가 좋아하는 Banh Cuon 을 주문 못한 것이 돌아와서도 아쉽습니다 #러셔스의동남아 #러셔스의베트남 #러셔스의베스트동남아

Galangal

1a Biệt Thự, Lộc Thọ, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa 650000, Vietnam

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