#뉴욕 #NewYork #Ithaca #Saigon_Kitchen #사이공키친 "이타카 유일의, 제일의 베트남 음식점" NYC에서 자동차로 약 4-5시간 떨어진 곳에 위치한 한적한 시골마을인 Ithaca는 풍부한 수력자원과 핑거레이크 지역의 운송 강점을 가지고 농업과 물류의 중심지였다고 한다. 이런 믈류는 공업화를 가속화 시켰고 더불어 유명한 총공장이 들어서며 공업화의 절정을 이루었다고.... 1865년 Cornell Un... 더보기
Saigon Kitchen
526 W State St, Ithaca, NY 14850
#SanFrancisco #SanBruno #Pho_de_Nguyen "꽤 맛있고 재료가 신선하고 생면을 사용하는 베트남 음식점" #속풀이 미국 출장을 하면 참 고마운 음식들이 있는데, 바로 중식과 베트남 음식이다. 양식으로 지쳐가는 나의 위장에 새로운 활력을 Re-vitalizing 해주는 토닉이라고 할까? 이번 출장에도 속을 좀 달래려 숙소 근처에 잘한다는 베트남 음식점을 검색해 봤는데, 제일 가고싶었던 곳은 휴무일이라 ... 더보기
Pho de Nguyen
586-A San Mateo Ave, San Bruno, CA 94066
#보스톤 #Boston #Pho_Pasteur 보스톤에선 꽤 유명한 베트남 음식점이에요. 일반적인 스타일의 쌀국수와 식사류를 판매하고 보스턴에만 두 지점이 운영 중입니다. 이 집의 이름이 참 특이한데.. 왜 프랑스 미생물학자로 유명한 Pasteur일까? 진짜 그 학자의 이름인지는 몰라도.. 아마 베트남의 공산화 역사와 관계가 있지 않을까 생각이 됩니다. 베트남이 공산화 된 후 많은 난민들이 세계 각지로 흩어졌고 그 와중에 프... 더보기
Phở Pasteur
682 Washington St, Boston, MA 02111
#아틀란타 #Atlanta #Nan_Thai_Fine_Dining 아틀란타 내에서도 유명한 타이푸드 레스토랑. 바로 아틀란타 최고의 Fine Thai Dining NAN 입니다. 정말 사람 편안하게 해주는 서비스와 친근하지만 고급스러운 맛과 플레이팅, 게다가 한국인들에 딱 알맞은 맵기 정도가 참 좋았습니다. 여기 사타이 satay 가히 천하무적 닭꼬치였습니다. 식감이 정말 대단하네요. 디저트 또한 훌륭해서... 코코넛으로... 더보기
Nan Thai Fine Dining
1350 Spring St NW #1, Atlanta, GA 30309
#경기도 #판교 #슈퍼타이 "꽤나 괜찮은 한국형 타이음식" 판교에 <슈퍼타이>라는 이름의 타이식당이 둘이 있다. 음식의 모습을 보니 자매식당이라는 것을 바로 알 수가 있다. 우연히 기회가 되서 이런 저런 음식을 먹어봤는데 음식맛이 꽤나 좋다. 많이 한국화 되어 있는 한국 타이음식에 비해 훨씬 덜 한국화 됐고 어느 정도 태국의 정서도 느낄 수가 있다. 특히 쏨땀과 똠얌쿵은 꽤나 맛있어서 자꾸 생각이 난다고나 할까? 풋파퐁커... 더보기
슈퍼타이
경기 성남시 분당구 판교로319번길 14
My favorite restaurant in LA 소개 25탄 #BeverlyHills #Anarbagh "베벌리힐스의 숨은 보석같은 인도음식" 인도음식을 좋아하지만 아이들이 매운음식을 잘 못먹기 때문에 선뜻 가지지 않았는데요. 아내와 점심식사로 좀 색다른 종류의 음식을 찾다가 발견한 곳입니다. 캘리포니아의 인구구성은 세계 인구구성과 흡사한 면이 있는데... 그래서 전세계 인구수 1, 2위 국가인 중국과 인도인들이 참 ... 더보기
Anarbagh
138 S Beverly Dr, Beverly Hills, CA 90212
#Davis #Pho_Tasty "오랜만에 맛보는 미국식 쌀국수" 미국 가면 꼭 먹어야할 음식 중에 하나가 쌀국수다. 우리나라와는 달리 풍성한 육류의 결과로 맛도 진하고 양도 많다. 게다가 엄청난 베트남 바질을 주시니 이 또한 미국식 쌀국수의 맛을 결정하는 중요한 요소다. 그래서 작은 도시에도 쌀국수집 하나는 다 있는 듯 하다. Davis에도 몇 군데 쌀국수집이 있는데 그 중 쌀국수와 요리를 모두 내시는 곳인 Pho Tas... 더보기
Pho Tasty
301 G St, Davis, CA 95616
#이대 #대현동 #쏘이54 "내 입맛에 가장 잘 맞는 태국인이 만드는 태국음식점" 타이음식을 참 좋아하긴 하는데 본인 입맛에 맞는 타이음식점 찾기가 만만치 않다. 특히 똠얌쿵과 팟타이가 타이음식 기본 중에 기본인데, 이 두 메뉴 중 하나라도 본인 입맛에 맞는 집을 지금까지는 한국에서 찾지 못했다. 이대앞 작은 타이음식점인 쏘이54는 현지인이 운영하는 곳으로 맛이 직관적이고 선명해 본인이 좋아하는 유일한 태국음식점이다. 태... 더보기
쏘이 54
서울 서대문구 이화여대5길 7-1