금수복국 센텀벡스코점
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한줄평: 전국에서 가장 유명한 복국. 해장에 이만한 것도 없다. 지난 4월과 6월 두 번 부산에 다녀왔다. 4월 부산은 가족 행사가 있어서 다녀와가지고 제대로 된 미식투어는 못했는데, 그 와중에 제대로 먹고 다닌 내 자신 칭찬해...☆ 금수복국은 1박2일로 다녀와서 전날 과음한 나를 위해 아부지가 테이크아웃 해오셨다. 해운대가 본점인데 여기 센텀 쪽에도 지점이 있다. 아침식사로 또는 해장으로 많이들 먹다보니 아침 일찍 부터 문을... 더보기
금수복국
부산 해운대구 센텀3로 26
복어를 넣어 맑게 끓인 부산의 향토요리 복국 아침 속을 풀어주는데 여러 가지 해장국도 좋지만 복국만한 게 없다. 무, 콩나물, 복어를 넣고 끓이다 미나리 넣고 다진 마늘을 풀어 한소끔 끓여내는 복 맑은탕. 뜨끈하고 시원하게 밤새 지친 속을 달래준다. 다 먹을 때까지 뜨거운 국물이 식지 않도록 검은 뚝배기에 담겨 나온다. 뜨거운 국물 몇 수저 뜨고, 아삭한 콩나물과 향긋한 미나리 건져 먹으면 복어 네 토막이 수면위로 드러난다. 대... 더보기
금수복국
부산 해운대구 센텀3로 26
#부산 #해운대구 #금수복국 #센텀벡스코점 "시원한 국물, 실한 반찬... 실망시키지 않는 금수복국" 1. 아마도 전국 복국집 중에서 가장 유명한 곳이 금수복국이 아닐까 생각이 되는데, 부산 해운대 본점이 가장 유명하지만 서울에서도 금수복국은 인기와 유명세를 동시에 가지고 있는 전국적으로 성공한 곳이다. 그러한 경험들을 바탕으로 프렌차이즈화도 성공을 해서 서울과 부산에서 꽤 많은 금수복국집을 발견할 수 있다. 2. 금수복국이 좋... 더보기
금수복국
부산 해운대구 센텀3로 26
우리 가족은 모두 초원복국파이지만 이동 경로가 애매해져서 선택한 금수복국 밀복을 먹었고 나름의 행복을 얻었다 24시 복국집 우리 동네에도 있음 좋겠네
금수복국
부산 해운대구 센텀3로 26
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