주토피아 서울
JOOTOPIA SEOUL
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⭐4.2 컨템포러리와 Ruota di Carro(수레바퀴, 넓고 얇은 도우) 두 가지 스타일을 선보이는 곳. 토마토 퓨레의 묽은 느낌이나 분쇄한 홀토마토의 건더기가 있는 느낌과 달리 입자감 있게 갈아낸 토마토소스는 프레쉬함에 묻혀 간이 부족한 곳과 달리 맛의 진하기도 간도 입자감도 모두 완벽하다. 훈제 스까모르짜 치즈피자의 훈제 향은 보통의 화덕피자집에서 맛보지 못한 풍미가 특별함을 주고 얇은 도우, 올리브오일, 쫄깃하고 풍미... 더보기
주토피아
서울 서초구 강남대로101안길 12
모르따델라 상당하다 피자는 토마토지? 여긴 아니다 일요일 17:30 캐치테이블 20팀, 17:00 입장 메뉴 ⭐️⭐️⭐️🌗마르게리따: 25000원 ⭐️⭐️⭐️구운가지 토마토: 32000원 ⭐️⭐️⭐️⭐️🌗모르따델라 피스타치오: 35000원 솔직히 말하겠다. 포폴로 다녀오고 서울 어디를 가도 피자에서 감동이 오질 않는다. 특히나 가지 급 차이가 심하다. 도우에 대한 긍정 평가가 많던데 동행들은 크러스트를 남기더라. ... 더보기
주토피아
서울 서초구 강남대로101안길 12
대구의 감격을 잊지 못하고 서울에서 시도 점점 더 많아지는 화덕피자의 경쟁 속에서도 역시 맛있었음 동행들도 다 좋아했음 재방문 의사 있음
주토피아
서울 서초구 강남대로101안길 12
옛날스타일 얇은피자가 아주 눈 튀어나오게 맛있습니다. 요즘 서타일이라는 손잡이 두꺼운 피자는 이 집 방향성이 제가 추구하는거랑 좀 다르네요. 카스 한 잔을 5천원에 판매하신다는 점에서 추가점수가 있습니다. 피자 가격과 위치를 생각하면 페로니만 파셔도 될 것 같은데 테라생맥주가 메뉴에 따로 있다는 건 고객서비스로 해석이 되네요. 와인은 레드/화이트 잔으로 판매하시구요. 와인메뉴판이 따로 있긴 한데 리스트가 길진 않습니다 한 3... 더보기
주토피아
서울 서초구 강남대로101안길 12
모르타델라 햄을 주인공으로 토핑 추가가 가능한 시스템 우리는 스트라차텔라 추가 비쥬얼적으로 너무 강한 임팩트를 남기는 피자였다 한 입 들어오는 순간 바로 이거지~~ 하는 감탄사가 나왔지만 식어가는 피자 도우의 쫄깃함이 찔깃함으로 바뀌었고 도우 반죽의 사이드 부분이 지나치게 넓은 면적을 차지해 끝까지 입이 즐거운 피자는 아니었다 두번째 피자는 디아볼라에 와일드 루꼴라 추가 디아볼라 역시 눈이 즐거웠고 첫입에서 강한 만족감이 밀... 더보기
주토피아
서울 서초구 강남대로101안길 12
신사역 근처에서 화덕피자로 유명한 피자 맛집 화덕에서 구워낸 도우가 쫄깃하고 재료 본연의 맛이 잘 살아있는 피자가 인상적👍 가격은 좀 비싼 편
주토피아
서울 서초구 강남대로101안길 12
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