야상해
夜上海


夜上海
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여기 평일에도 웨이팅이 있네요.. 중국식 만두스타일이고 혼자 들어간다고하니 여사님 표정이 쫌 좋지 않으심^^ 셋팅은 절임무 생강 짜사이였나 이름잌ㅋㅋ 새우만두 1인 주문했고 5분컷임..ㅋㅋ 사실 오래 있고 싶지 않았네요.. 혼자이기도하고 하지만 만두 맛때문에 점수가 어쩔 수 없이 높아.. 나는 맛으로만 판단하니까ㅋㅋㅋ 새우만두속은 완자처럼 동그랗게있었고 중국식 만두굿먹으면 들어가있는 만두보다 조금큰 사이즈. 근데 먹어보니 새우의... 더보기
가지가 살살 녹는 어향가지 맛집이다. 소스? 간? 특별하지 않다. 오로지 가지다. 얇은 튀김옷에 바삭하게 튀겨낸 가지. 그리고 입에 넣고 바삭하게 씹으면 눈 녹듯 사라진다. 대부분 어향가지라면 겉은 바삭하더라도 속은 가지 특유의 물렁함이 있는데, 그런게 없다. 그래서 부담없이 즐길 맛이다. 볶음밥은 불맛보다는 누룽지처럼 바삭함을 살렸다. 무른 식감의 음식들 사이에 눈에 띈다. 만두는 맛있다. 만두의 끝부분에는 밀가루내와 ... 더보기
원래는 라플랑끄를 가려고 했는데 뭔 공지도 없이 가보니 금일 휴업이었다. 2순위로 야상해! 30분쯤 웨이팅한듯. 중간중간 사장님이 나오셔서 줄도 정리하고 회전율 높이려고 노력하셨지만 다들 술한잔씩 하는 분위기라 생각보다 오래 기다렸다. 만두를 하나씩 다 시키고 동파육. 만두가 전체적으로 신선한???그런 느낌이 있었다. 만들고 쪄낸지 얼마 안된것 같은 너낌. 셋다 좋았으나 개취는 새우. 또 가고싶은데 웨이팅 없는 시간에 가고싶다.... 더보기