Sour
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안녕 사우어~~ 한식도 넘 잘 하셨네
사우어
서울 마포구 동교로 41
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머가 이렇게 잘 어울려?! 퓨전인데 전부터 있는 음식처럼 찰떡궁합이네요. 양고기 쯔꾸네도 중식풍 향에 일본식 숯불구이? 같은데 맛있었고, 도라지로 쏨땀이라니! 소뽈살은 와인찜 같은 느낌인데 동남아향. 골동면은 왠만한 제면하는 가게 보다 맛있네요. 알감자도 바싹한데, 파프리카소스? 마요네즈? 등 넘 맛있어요. 아쉽다. ㅠㅠ
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아! 세상은 넓고 고수는 많구나! 좀더 일찍 깨닫지 못한 것을 통탄할지어다
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사우어 .. 완두콩 요리도 맛있다 사장님 꼭 돌아오세요 ㅠ ㅠ (아 이제 동네맛집 누가해주냐)
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사우어라는 이름에 충실하게 사워, 람빅 보틀이 근본 라인업으로 준비돼있는 펍 동남아 스타일 안주를 한국식으로 재해석 한 것 역시 너무 재밌고 또 맛있게 먹었고 괴즈분과의 페어링도 훌륭했어요 배가 너무 불러서 도라지쏨땀 밖에 못 먹었는데 파파야 대신 도라지로 만든 쏨땀도 향기롭고 아삭해서 너무 취향이었어요 다음에 더 다양한 메뉴들 맛보러 꼭 다시 방문해보고 싶은 곳
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맛없는 메뉴가 하나도 없었다. 6월 폐점이 믿어지지 않을 정도로 개성적이고 맛있던 가게. 메뉴를 굳이 분류하면 퓨전 아시안 정도 될 것 같은데, 특히 고수를 정말 잘 쓰신다. 나같은 고수 헤이터가 고수를 더 얹어 먹을정도면 끝났다 싶다. [✔️ 메뉴] 1️⃣ 임팩트 있던 쯔쿠네. 덩어리 당 7천원으로 뚱뚱한 모양새가 맘에 든다. 양고기 향이 확 풍기는 와중, 은근한 매콤함도 고기의 맛을 살려낸다. 요거트와 카레의 중간스런... 더보기
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데자뷰인가 싶지만 어쩌다보니 매주 가게 된 사우어 =_=;; 도라지쏨땀은 언제 먹어도 맛있네요 완두콩이라는 메뉴명에 멈칫하던 친구들에게 나 믿고 무바라!!! 자신잇게 시켜 멕였더니 역시나 맛있다네요. . 뽈레에서 줍한 정보로 사장님 공덕으로 가신다는데 맞나요..... 여쭸는데 보긴 봤는데 정한건 아니라시데요 =_= 업장 오픈 시기도 아직 정해진 건 없구 늦으면 내년이라고... 으아앙~..
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도라지쏨땀 미텼다ㄱ- 넘 맛져요 완두콩도 넘 맛있구 간단히 먹기 좋고 이밖에도 츠쿠네, 알감자구이 등등 주문. 유월달에 영업 종료하신다던데... 안돼........ 가지말아요,,,,,,,,,,,,.,,
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완두콩과 람빅의 조합이 좋네요
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완두콩 맥주가 쭉쭉 들어감
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