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라멘 육수로는 돼지나 닭뼈로만 만든다고 생각했는데, 도미로 끓인 라멘도 있군요. 유독 대학생들이 꽉차있던 평일 저녁의 라멘집에서 맑은 도미육수의 소금간을 한 도미시오라멘을 먹었어요. 라멘의 진한 맛을 마무리로 먹은 와사비밥으로 산뜻하게 마무리 했습니다. 해가 길어진 5월의 어느날, 집으로 돌아가는 길도 담백했습니다.
이리에 라멘
서울 마포구 성지1길 18
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합정역 근처 도미의 진한 육수가 일품인 라멘집 합정이나 홍대, 연남에 유명한 라멘집들이 많은데, 그 곳들중에서 평점이 높아 방문해 보았다. 바다향과 진한 육수 그리고 육향의 차슈의 조합이 참 좋다. 거기에 알싸한 와사비밥까지
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맑은육수 도미시오라멘 사실 처음에 먹었을 땐 앵? 했는데 종종 생각나서 다시 찾게 된 곳 N회차가 처음보다 더 맛있었던 신기한 라멘 라멘러버가 새로움을 추구하고자 한다면..꼬 주말 애매한 시간 기준 웨이팅 2-3팀 있고 명단으로 적어요
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금요일 점심으로 이리에라멘 방문! 이전에 먹어봤던걸 까먹고 재방문했습니다; 생각보다 웨이팅도 별로 안해서 좋았어요. 우엉튀김 맛있고요, 여긴 국물이 끝내줍니다. 그냥 먹는게 베스트지만 매운 고춧가루도 조금 넣어서 맛보아봤는데 이것도 좋았어요. 도미라멘 강추! 맑은라멘도 다음에 먹어보고 싶네요.
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좀 비림 ㅠ
도미라멘 넘 좋아요
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연초에 이리에 라멘 방문했어요. 바 형식으로 되어있는데 제 예상보다는 좌석 수는 많았어요. 더 좁을 줄 알았눈데. 시오라멘 정말 진하고 위에 우엉튀김도 별미였어요. 재방문하고 싶어요.
4.4/5.0 😋 진한 도미시오라멘(11,000) 평일 저녁 늦게 방문했더니 맑은 건 품절이었고, 웨이팅도 없었어요! 해산물 감칠맛이 간간하니 진해서 해산물 좋아하시는 분들에게 추천! 먹고 나면 입술까지 진득한 느낌이 들 정도로 진한 게 아무래도 입구에 있는 사탕은 입가심용이 아닌가 싶더라구요ㅎㅎ 양이 많은 편은 아니라 밥까지 주문해도 좋을 것 같아요. + ㄷ자 카운터 형태
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예상보다 훨씬 깊고 맑은 도미 베이스 육수 맛이 인상적이었다. 맑은육수 도미라멘
맑은 도미시오라멘. 유일무이한 우리나라 도미라멘입니다. 여기는 무조건 진한거 먹지말고 맑은거 드세요. 맛 차이가 많이 납니다. 멘마도 좋고 면도 좋은데 달걀이 이상하게 짭니다. 차슈는 평범하지만 국물이 모든걸 압도합니다. 여기도 추천!
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