브루하임
Brewheim
Brewheim
합정 / 브루하임 오랜만의 바깥 맥주 헉헉 닉값하러 왔습니다. (고독한 맥주가 = 줄여서 고맥임. ) QR코드로 메뉴를 볼 수 있었고 맥주 종류가 다양해서 좋았어요. 첫 잔으로는 인천 엑스트라스몰브루잉(XS)의 비치 세종을 마셨고 상큼한? 색깔로 치자면 솜사탕 같고 맛으로 치자면 열대과일 같았어요. 겨울에 이런 맛이라니 좋았어요. 두번째는 비어바나(문래)의 DDH NE IPA를 마셨습니다. 더블드라이호핑(홉을 끓을 때 ... 더보기
브루하임 조선반도 펍 기행 #6 유재석의 노래 때문인지 요즈음 더욱 핫플이 된 듯한 합정의 펍이다. 가격 때문인지 마니악한 탭리스트 때문인지, 다행히 저녁에도 앉기 어렵지 않은 곳이다. 브루어리가 운영하는 펍은 아니고, 자체적으로 탭리스트와 보틀 리스트를 셀렉해 오는 곳. 아주 다양한 리스트를 갖추어 놓진 않은 듯 하나, 나름 알차다. ##탭리스트 맥파이, 갈매기브루잉, 크래프트브로스, 심지어 잘 찾기 힘든 국내 브루어리인 미스... 더보기
합정 맛있는 수제맥줏집. 안주도 맛있는 편. 반지하에 바랑 테이블. 캐쥬얼한 분위기. 브금도 좋고. 무엇보다 국내 소규모 브루어리의 맥주들이 맛있다. 수제맥주는 한 캐그씩만 사용하기 때문에 매일 맥주 종류는 변경된다고 한다. 맛 보니 깔끔하게 관리되는 듯. 병맥주도 국내 브루어리 제품들로 몇 가지 구비되어 있다. 2차로 간 터라 윙만 주문해봤는데. 윙 속살이 촉촉하다. 매콤 시큼 입맛 당기는 소스 맛도 좋다. 곁들여진 감튀는 적... 더보기