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힘줄씹힘
북천
서울 용산구 한강대로10길 17
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근처에거 돈까스 먹고플때 후다닥 잡솨바
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이사하고나서 오랜만에 가본 북촌 우동 세트메뉴는 없어짐 ㅠㅠ 여기의 미덕은 저 브라운소스다 은근 매운맛이 치고 올라옴 예전 가게 인테리어 루어낚시 용품 보는 재미가 있었는데.. 그런 멋이 없어서 아쉽…
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#용산 #북천돈까스 #브라운돈까스 * 한줄평 : 돈까스의 새로운 지평을 열다 1. 한때 <서울 3대 돈까스>라고 불렸던 용산의 <북천>에 다녀왔다. 돈까스는 평양냉면과 함흥냉면처럼 일본식 고메카츠와 경양식 돈까스라는 양대 산맥에 대한 수요자의 기호가 또렷한 음식이다. 2. 그간 일본식 고메카츠가 고급 돈육 품종의 희귀 부위로까지 영역을 확장하며 사세를 넓혀오는 동안 경양식 돈까스는 공급자의 교조주의적 레서피로 인해 수요의 ... 더보기
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북천 -브라운돈까스 도톰한 고기에 독특한 맛의 소스 소스는 호불호 있을 수 있음 일행이 오고싶다하여 방문 대기는 없었고 매장엔 절반정도 손님 있음. 매장내부에 화장실 있음. 매장앞에 주차했음 다만 매장 앞 주차자리가 없으면 주차하기가 애매함.
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브라운돈까스 매번 방문할때마다 먹는 메뉴. 도톰한 돈까스에 흠뻑 적셔진 소스의 조화가 좋다. 매장도 깔끔한 편.☆☆☆ 웨이팅 있거나 메뉴가 품절된 경우도 있거나 재료소진으로 일찍 닫는 경우도 있으니 잘 알아보고.. 가야한다. 사람 없을 타이밍에 가서 좋았다.
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유명하다고 와! 맛있다까진 아니고 뭐 맛있는데 굳이 여기까지 찾아올 맛은 아닌 곳이라고 판단합니다… 확실히 고기 질이 부드럽고 배부른거 맞지만 가격에 비해 굳이? 소스도 좀 단 편이구요
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용산역 북천 돈까스로 유명하다고하여 한 번 감 늦은 시간에 가서인지 웨이팅은 없었으나 자리는 거의 만석 유명세를 느꼈다 튀김이랑 좋은데 소스가 너무 강력하고 부먹이라 어떻게 손 쓸 수가 없었다 짜고 달고 느끼한거 잘먹는데 소스가 투머치...
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근처 모엔터사에 면접보러갔다 먹은 돈까스. 유명하다해서 기대했지만 그냥 무난한 돈까스였슴돠. 고기가 매우 두껍고 소스가 좀 독특하다 정도? 일부러 찾아갈 필요는 없을거 같고 근처 들리시면 가볼만해유!
도톰한 고기 풍부한 맛의 소스 겁나는 용산의 물가 ㅠ
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