한 줌의 위 @170310

4.0

2개월

오사카 후쿠시마역 근처. 저녁 오픈 18:39, 오픈런을 했는데 사람이 별로 없어 편하게 먹음. 카케라멘(m)+도로동, 주문. 너무 짜거나 느끼하지 않고 비린향도 별로 없슴. 멸치국수에 된장 푼 듯 한, 좋아 할 만한 맛.

三く

日本、〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島２丁目６−５ ＡＫパレス

9

2

금짱(구 언뜻) @tmdgns1223

4.5

1년

오사카 산쿠(烈志笑魚油 麺香房 三く) 일본 여행 다니면서 라멘은 꼭 먹고 다니는데 개인적으로 오사카에서 먹는 라멘이 가장 제 입맛에 잘 맞는 것 같네요. 이번 오사카 여행서 먹은 산쿠의 카케라멘은 감동 그 자체였습니다. 니보시(멸치) 계열의 라멘임을 알 수 있게 하는 멸치 토핑이 인상적인 라멘 인데요. 멸치를 매우 터프하게 육수로 뽑아내 멸치 가루가 씹힐 정도인데 이게 묘하게 잘 어울립니다. 간사이 쪽 라멘서 보기 힘든 토핑인 ... 더보기

三く

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24

0

냠쩝챱호록 @korea2621

4.5

2년

니보시라멘 산쿠. 재즈 음악이 흘러나오고 여성 직원분들만 계셔서 특이했다. 멸치육수 베이스로 비주얼은 비려 보이지만 실상은 그렇지 않다. 오히려 계속 국물을 뜨게 되는 자신과 마주하게 될 것. 츠케맨은 더욱 진하고 향은 좀 다르다. 마찬가지로 비리지 않다. 궁금해서 시켜 본 이름 모를 밥은 젓갈이 무슨 젓갈인지 모르겠는데 시큼한 게 밥을 많이 퍼게 된다. 밥도둑 느낌인데 나쁘진 않았지만 두 번은 없을 듯. 우메다... 더보기

三く

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7

0

진혹거 @cogito

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7년

오사카 산쿠를 검색하면 인생 라멘이라는 글이 꽤 많이 올라오고 오사카시 랭킹 2위 오사카부 랭킹 4위에 빛나는 맛집이라는 정보도 볼 수 있다. 근데 난 전날 개인적인 일로 위스키 사케 등을 진탕 마시고 다음날 몇 젓가락 뜨지도 못한 사람ㅠㅠㅠ 저만 그런가요 라멘이랑 해장이랑 별로 안 어울리는거. 진한 국물탓에 더 토할거 같,,,,,암튼 이 곳은 돈코츠 라멘이 아닌 멸치로 육수를 낸 니꾸카케 라멘이 유명하다. 저 차슈의 통통함... 더보기

三く

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