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moo.vement
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Moo🐮🐮🐮vement 치즈 전문점(?)이라는데 부라타 꽁다리부분은 뻑뻑,퍽퍽해서 좀 아쉬웠다. 🍝바질 부라타 파스타 부라타 안에 바질페스토가 있으니까 터트려서 잘 스까먹으라고 하셨다. 면자체에 소금 간이 아주 잘 되어 있었고 맛은 괜찮았다. 향긋하다. 가끔씩 씹히는 치즈의 식감도 괜찮음. 🍔스트라치아텔라 칠리번 버거 번(빵)에 칠리잼을 넉넉히 바르고 로메인, 스트라차텔라, 잠봉햄을 올렸다. 칠리잼은 한쪽 빵에만 발라져... 더보기
매장에서 직접 만든 부라타치즈를 중심으로 브런치류 음식 하는 곳 7월 초복 이라 초당옥수수 부라타치즈와 닭을 이용한 요리 판매중 초당옥수수 부라타치즈 나쵸 플래터는 고수 향과 함께 인상적이었음 부라타치즈에서 옥수수향도 나면서 엄청 잘 어울림! 닭리조또는 그냥 시켜봤는데 엄청 부드러우면서도 크리미하고 은은하게 구수한 맛이 나서 좋음 닭가슴살 올려주는데 부드럽게 수비드된듯 스트라치아텔라 라구는 온고잉메뉴인데 부라타치즈가 엄청 부드러... 더보기
콜키지가 얼만지 몰라서 오래 망설였다. 결국 전화로 여쭤보고서야 와인들고 감. 직접 만든 치즈를 지하1층 델리에서 먹을수 있었는데 예약안했으면 한참 기다릴뻔 했다. 바질 부라타파스타, 5월한정 유자부라타, 모짜렐라 그린샐러드 먹었는데 양이 좀 적었다 ㅋ 하지만 수제부라타 치즈인데 가격이 비싼건 아니라고 생각함. 자리가 좀 안좋은데라 뾰로통 했는데 종업원님이 너무 친절하게 응대해 주시고 메뉴추천도 해주셔서 좋았다. 토요일밖에... 더보기