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제가 생각했던 것보다 꽤나 많이갔네요.? 사진이 끝도없이 나와. 가성비가 내려오는 것도 큰 장점인데, 우선 음식은 대체적으로 간이 삼삼해서 제 입맛엔 너무 좋아요. 짠 음식을 먹으면 사실 술로 입을 헹구는 느낌이지 음미하기 쉽지 않달까.. 물론 짭쩌름한 킥이 있을때 맛있긴 하지만요! 술은 그냥 추천해주시는거 그대로 시키면 그냥 음식이랑 이렇게 조회로울 수가 없어요. 페어링 대박..
슌야 슈토
서울 서초구 강남대로 261
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음식은 중상 사케는 베리굿 멋진 여성사케소믈리에분이 있을유
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풀 오마카세로 먹었고 전반적으로 맛있었지만 아주 놀라운 맛은 아니었다 몇 디쉬는 내 입엔 간이 좀 심심했음 생각보다 아주 캐주얼한 분위기 그래도 즐겁게 먹고 마셨네요
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식사 후 간단히 한 잔하려고 방문했던 곳인데 생각했던 것보다 더 분위기도 좋고 안주도 맛있었어요! 메뉴에는 없지만 말씀드리니 내어주셨던 쯔께모노와 이름은 기억 안 나는 크림치즈에 설탕에 절인 사과? 그리고 참치 내장을 올린 음식. 쯔게모노는 초절임을 그닥 즐기지 않는 저에게도 맛있었어요. 신맛이 강하지 않고 각 재료의 식감을 죽이지 않아서 또 먹고 싶어요! 재료마다 꼬독꼬독한 식감이 조금씩 달라서 재미있더라구요ㅎ 사과절임의 달콤... 더보기
2호점보다 붐비는 분위기의 3호점. 다들 바쁘시네요. 오차즈케는 따로국밥이어서 재밌었고 시메사바도 훌륭했습니다. 추천받은사케 너무 맛있어서 과음할뻔
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1호점만 방문했었는데, 위치는 3호점이 훨씬 찾기 쉽다는 장점이...! 크림치즈는 좀 더 달달해진 것 같아서 술 고를 때 너무 달지 않은 술을 고를 수 있게 주의해야 할것 같음. 이날 참치가 너무 맛있어서 입에 넣자마자 진짜 녹았다...😭 날이 더 추워지면 스지우동 먹으러 가야할 듯
1호점과는 다르게 음악소리에 집중이 되서 혼술도 괜찮을것 같다. 거의 커플이지만(...) 다른 지점보다 완성도를 높인 구성이 마음에드는 곳 ㅡ 세비체는 참 재밌는 메뉴. 음식의 언어라는 책에 따르면 중동에서는 고기가 주메뉴였다가 지중해를 누비던 선원들에 의해 생선을 사용했다. 유럽의 끝 스페인은 남미를 정복하면서 가져간 음식이기도 하다. 한편으로는 피쉬앤칩스가 되고 덴뿌라가 된 케첩만큼 재밌는 역사를 가지고있다.
슈토3호점 1인 오마카세 5.5만원. 술종류, 특히 사케가 엄청나게 다양하고 100미리, 도쿠리(360미리)로 다양하게 판매함. 술 가격은 다소 비쌈 2인은 거의 바 좌석이고 바 좌석은 약 12석정도 4인테이블석 1개랑 6인 테이블석 1개있음 음식이 전체적으로 엄~~청 맛있다보다는 회가 신선하고깔끔하고 다 먹고도 느끼함 전혀없이 뒤끝없이 정갈함 9시이전에는 코스만 가능
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사케전문점의 오마카세 정식을 먹었습니다 일식정식에는 순서가 있는걸로 알고있는데 정말 그 순서대로 나오더라구요 (예를 들면 맑은 국 다음에 사시미가 나오고) 퓨전이라서 완전 일식은 아니지만 정말 맛있고 배부르게 먹었습니다 거의 열가지 넘는 메뉴가 두시간반에 걸쳐서 나옵니다 사케로는 유즈사케 (둘중 뭐였는지 까먹음) 를 먹었는데 굉장히 상큼하고 맛있었네요
연말이라고 만석이네요 다음엔 꼭 예약하고 가야겠어요 표면장력으로 찰랑하게 따라주는 것도 마음에 들고 도미만두 👍🏼👍🏼👍🏼 보리멸 튀김도 너무 넘 취향이에요☺️ #혼술 하기 좋은 곳!!
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