중화주가 명정루 선릉본점
酩酊樓
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급작스런 점심회식으로 명정루가 장소가 됬다. 한 번 가봐야지 싶었던 곳인데 이렇게 가보게 된다. 각자식사류 주문에 요리하나를 주문하기로 한다. ■볶음밥 계란후라이가 나온다는 점은 좋지만 비릿한 계란 맛은 아쉽다. 그 점을 제외하곤 만족스러운 맛. 고슬고슬한 밥알을 씹고 읺으면 가끔 고기로 착각할 때도 있다. 기름을 쓴 볶음밥이지만 기름기없이 담백한 맛에 가벼운 탄맛이 베어있다. 곁들이는 짜장소스로 짜장의 맛을 어렴풋이 예상 ... 더보기
중화주가 명정루
서울 강남구 테헤란로70길 12
찬바람이 불기 시작해 국밥이 땡겼을때 생각나 방문. 누가 중화국밥이랑 짬봉밥이랑 뭐가 다르냐 물어보던데 중화국밥은 국물안이 볶음밥(!)이 들어간다. 그래서 밥이 말아져 나오는데 밥알이 퉁퉁 불지 않고 오래도록 탱탱함을 유지한다. 물론 먹다보면 불긴 하지만. 기분나쁜 식감의 변화는 아니다. 그리고 양이.. 세숫대야같은데 가득 나오기때문에 돼지인 나도 완식이 힘듦. 탕수육은 미묘했는데 깐풍기는 마치 간장순살치킨처럼 양념도 잘되고 튀... 더보기
중화주가 명정루
서울 강남구 테헤란로70길 12
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