수원 화성 근처 김밥집. 계절김밥, 후무스김밥, 템페김밥 등 비건 지향 김밥, 메밀김밥 등은 페스코(달걀, 어묵) 김밥이다. 오전 11시쯤 방문했는데… 매장은 초토화 분위기랄까. 키오스크로 주문을 받고 먹고 갈 수 있는 테이블이 세 개 정도 있다. 앱 주문이 끊임없이 들어오고 있고. 오픈한지 1시간만에 갔는데 계절김밥(냉이김밥이었다)은 벌써 솔드아웃. 잘 팔리는건 좋은데… 뭔가 매장이 주문을 감당하지 못하는 느낌을 받았다. ... 더보기
너무너무 좋았던 김밥집 아기자기하고 맛도 좋다 *수원 갈비 김밥: 딱달달하고 짭짤한 소스베이스의 수원갈비와 상추까지 들어있다 직관적으로 맛있다고 누구나 느낄수 있는 호불호적을 맛 김밥크기가 큼직해서 입안에 넣었을떄 가득 들어가 더 맛있게 먹었다 *콜리플라워 두부강정: 와사마요소스가 올려져잇어서 좋았고 강정의 바삭한 느낌은 하나도 느껴지진 않았지만 콜리플라워와 쫀뜩한 두부식감이 잘 어울려서 맛있게 먹었다 *후무스당근김밥: ... 더보기
메밀김밥 (와사비 추가) 봄쭈꾸미김밥 두부강정 (소) 가게 내부는 2인석 3개로 매우 협소하다. 웨이팅도 계속 있고 포장손님도 많은 맛집인듯! 사실 입맛이 보수적인 편이라 이 매장에서 파는 김밥들이 다 낯설어서 봄 한정 메뉴인 쭈꾸미 김밥을 시켰는데, 웬걸. 일행이 시킨 메밀김밥이 너무 맛있었다. 사실 숙취에 시달린 상태에서 먹어서 첫 입이 너무 힘들었는데도 메밀 김밥이 이렇게 맛있는거였다니!하고 먹었으니, 맨 정신으로 한 번... 더보기