모도우 광화문점
MODOWOO
MODOWOO
얻어먹어서 가격은 생각 안했다. 맛만 놓고 보면 좋다. 보리바질리조또를 곁들인 보리에 숙성시킨 농어구이나 크림치즈, 단호박 같은 전채도 좋았고, 고기도 부드러우니 좋았다. 따로 가 본 친구는 쇠고기 코스인데 쇠고기 말고 다른 게 너무 많아 너무 별로였다고 했는데 내돈이 아니라서 그생각을 못한 듯.... 듣고보니 내돈이었으면 아까웠을 것 같다. 버섯 올린 갈비살 떡갈비 (부드러우니 맛있긴 한데, 개인적으로는 아주아주 고급진 롯데리... 더보기
도쿄등심 라인이라 그런지 전반적으로 도쿄등심이랑 비슷한 면도 많은데 여기는 부모님이랑 오면 좋겠다 싶었던게 구이 말고 샤브샤브 메뉴가 있어서 담백함이 느껴졌어요 국물 맛 깔끔했고 넣어 먹는 사리면도 맛있었어요 음식이 전반적으로 빨리 나오는 편이라 조금 더 천천히 나왔어도 괜찮겠다 싶었구 먹는 속도 맞춰서 나왔으면 더 좋았겠다 싶기도 했지만 직원분들 친절하셨고 기분 좋아지던 세련된 공간이었어요 꿈속에서 아빠 만나서 아빠가 유독 더... 더보기
음악도 입맛대로 고를 수 있는 한우 레스토랑. 고기는 횡성의 육우를 웻에이징해서 낸다. 불판은 무쇠후라이팬.굽는 순서가 좀 특이하다. 안심 등심 살치의 순으로 구워 내지 않고 거꾸로 기름진 순으로 살치 등심 안심의 순으로 구워낸다. 살치를 구워 나온 기름을 이용하기 위함이라고 하지만 후라이판에 옥수수기름을 꽤 많이 두르고 굽기 시작해서 앞 뒤가 잘 안 맞는다. 굽기도 조금 아쉽다. 코스를 구성하는 접시는 한식베이스라고 하는데 다... 더보기
한우 오마카세집. 저는 런치 스키야키로 먹었는데 처음 나온 계란찜? 계란요리부터 맛있음 ㅋㅋㅋㅋ 뒤이어 나온 회 (무슨 회인지는 까묵), 새우치즈튀김? 새우크림튀김?도 너무 맛있었고!!! 에피타이저가 임팩트 있어서 그런기 스키야키는 쏘쏘 했어용. 알고 있는 스키야키 맛인데 좀 더 고급화된 느낌이랄까..? 마지막으로 나온 미역국도 맛있었네요 ㅎㅎ 그리고 서빙해주시는 직원분이 음식 나올때마다 설명도 잘 해주시고, 스키야키 육수나 간... 더보기