신일반점
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No. 71. 간만에 인천에 들러 핀해두었던 곳에 방문. 월요일 11시 정도에 들렀더니 어르신들이 많이 오시던데 나중엔 젊은 분들도 많이 오시더라.. 음식을 먹어보니 어르신들이 재방문하실만한 곳. 청양 고추 간짜장과 초마면 그리고 시킨 달인 탕수육. 탕수육은 부먹으로 나옴. 시켰던 모든 음식이 자극적이지않고 조미료맛이 덜해서 호불호가 갈릴듯. 부천의 향원처럼 자작하고 면에 불맛 양념이 잘 스며든 찐한 짜장을 좋아하지만,... 더보기
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인천 제물포구 서해대로464번길 1-2
밥 덩어리가 저절로 허물어졌다. 아무 것도 더하지 않고 한 숟가락을 삼켰다. 겉치장 하나 없는 밥알들이 굴러다녔다. 맑은 기름내만 입 안에 따뜻하게 남았다.
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인천 제물포구 서해대로464번길 1-2
<차이나타운과 떨어진 전통만큼 내공이 깊은 화상 중국집> 인천 차이나타운에서 비교적 떨어져 있는 숭의역, 신흥사거리에 위치한 화상 중국집이다. 70년 동안 3대째 이어 영업하고 있는 노포인데 몇 년 전에 주인장이 새로 바뀌었다고 한다. 생활의 달인에 소개되었던 탕수육은 가격 대비 양이 상당히 푸짐하며 육즙 가득한 돼지고기와 빠사삭한 튀김옷이 예술이다. 소스에 점성이 강하지 않아서 바삭함이 오래 유지가 된다. 식사부 중에서... 더보기
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인천 제물포구 서해대로464번길 1-2
초마면을 주문했습니다. 국물은 희었고, 고기, 해산물보다 채소가 많이 들어가 푸짐했습니다. 숟가락은 쇠붙이였으나, 젓가락이 1회용 나무젓가락이라 조금 아쉬웠습니다.
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인천 제물포구 서해대로464번길 1-2
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