망플에서 나름 상위권에 있어서 기대를 많이 했는데 특별하지 않았다. 막국수는 메밀향이 솔솔 느껴지나 양념이 심심하고 어딘가 밍밍한 스타일. 그런데 염도가 낮은 건 딱히 아니다. 그냥 먹기는 맛이 영 재미없어서 수육을 추가해서 면에 올려 싸먹었다. 수육은 전지반 삽겹반으로 주문. 비계비율이 높고 두툼하게 썰어서 수육이라기 보단 보쌈 고기 느낌.. 에피타이저로 시킨 감자전은 전분이 많은 두꺼운 타입. 전반적으로 나쁘진 않았지만 멀리... 더보기
샘밭막국수/ 춘천 신북읍 슴슴한 막국수와 재료맛이 느껴지는 감자전으로 행복했다. 최근에 막국수를 많이 먹으러다녀서 각집마다 특색이있는데 샘밭 막국수의 특별함은 빨갛지만 맵지않은 슴슴함인 것 같다. 양념간장에 비벼먹는 막국수 맛에 동치미국물을 추가해서 먹는 물막국수를 먹을 수있다. 감자전은 양파 당근이들어가는데 재료맛이 너무 좋았고 가격도 매우 저렴한느낌이었다. 보쌈도 맛있다고 하는데 보쌈을 못먹은게 한이다. 막국수 감자... 더보기