KAMOTO
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성수동에 새로 오픈(24.11월)한 오리곰탕집. 스시코우지 그룹에서 일했던 양종오 셰프(와쇼쿠예인)가 오픈한 가게라고. 일식을 하셨던 느낌이 물씬나는 깔끔하면서도 맛있는 국밥이라 인상적이었다. 오리곰탕은 익숙한 메뉴는 아닌데 그만큼 새로 하는 메뉴여서 그런지 가게 이름에도 카모(오리)+모토(근본)이라는 뜻을 담은 듯. 점심엔 오리곰탕 단일 메뉴가 있고, 특사이즈가 있다. 저녁에는 한정으로 소머리 수육도 있다고. 인터뷰 보니 손... 더보기
카모토
서울 성동구 상원6길 6
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