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엄청나게 오래 살진 않았지만 그래도 이제 슬슬 모르는 맛은 적어지고 대부분 다 아는 맛인데요. 난생처음 먹어보는 맛이 글쎄 또 나왔네요. 분명 복어로 끓인 국이지만 그렇다고 맑은탕(흔히들 지리라고 부르죠)처럼 깔끔하게 떨어지지 아니하고 걸쭉한 점성을 가진 게 특징인데요. 그럼 추어탕 같은 느낌이냐고 하신다면 또 갈아 만든 추어탕처럼 되직하지는 않습니다. 굳이 따지면 농도는 들깨칼국수의 그것과 비슷하지만 당연히 들깨 맛은 0이... 더보기
#조선쫄복탕 쫄복탕(공기밥 포함) : 15,000 요즘은 거의 사라지고 있는 신발 벗고 입장하는 가게이다. 아침 먹으러 방문하는 사람이 많다. 메뉴는 크게 지리와 쫄복탕인데, 지리는 10시 이후부터 주문 가능해서 아침에는 무조건 쫄복탕을 먹어야 한다. 자리에 앉으면 순식간에 반찬이 나오고 몇 분 지나면 음식도 금방 준비된다. 반찬으로 나오는 배추김치는 칼칼하고 개운해서 맛있다. 깍두기도 비슷할까 싶어 맛봤는데 깍두기는 덜 ... 더보기