#신촌 #창천동 #고바우 "나의 최애 소금구이집" 이집 첫 리뷰에서 이미 썼지만 이집은 나에게 있어서 추억의 식당이다. 25년전의 즐거운 기억을 더듬어 찾은 곳이고 지금은 현재 본인 최애 소금구이집이다. 처음 발견했을 때와는 비교도 안되게 손님이 부쩍 늘었다. 할머니 사장님은 이제 일선에서 물러나셔서 쉬시고 아드님 부부와 손녀가 열심히 가게를 운영하고 계신다. 이집은 맛도 맛이지만 가격이 여전하다. 예전엔 200g에 10... 더보기
#신촌 #창천동 #고바우집 "만석의 위엄: 이제는 신촌 최고의 소금구이집으로" 이제는 신촌 소금구이의 최고 인기집으로 발돋움하고 있는 고바우. 최근 공덕의 소금구이 노포 고바우가 폐업을 선언하면서 관계는 없고 이름만 같지만 신촌 고바우의 귀함이 더욱 (내게만은) 느껴진다. 코로나 사회적 거리두기가 해제가 되긴 했지만 우리 일행이 착석하고 잠시 후에 퇴근 시간이 지나니 금방 가게는 만석이 되었다. 예전의 북적거리고 활기찬 모... 더보기
솔직히 이렇게 맛있는 고깃집 전국에 몇 개 없다 ㄹㅇ 고기 짱맛있고 가격도 저렴하다 진짜 맛있다 10년 전 부터 아빠따라 다니던 집이다. 아빠 대학생때 단골집이었단다. 기본으로 해장국이 나오는데(원래 선지해장국이 나오는데, 여름이라 맛은 같고 선지만 빠진 해장국이 나온다) ㄹㅇ존맛이다 선지해장국도 냄새 1도 안남,,,ㅎ 그리고 여기의 주력 메뉴는 껍데기이다. ㄹㅇ 껍데기가 개존맛탱 둘이가서 소금구이 2인분, 삼겹 1인분, ... 더보기