Luscious.K @marious

1개월

#신촌 #창천동 #고바우 "나의 최애 소금구이집" 이집 첫 리뷰에서 이미 썼지만 이집은 나에게 있어서 추억의 식당이다. 25년전의 즐거운 기억을 더듬어 찾은 곳이고 지금은 현재 본인 최애 소금구이집이다. 처음 발견했을 때와는 비교도 안되게 손님이 부쩍 늘었다. 할머니 사장님은 이제 일선에서 물러나셔서 쉬시고 아드님 부부와 손녀가 열심히 가게를 운영하고 계신다. 이집은 맛도 맛이지만 가격이 여전하다. 예전엔 200g에 10... 더보기

고바우

서울 서대문구 명물1길 22

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리칭뷰티 @reachingbeauty

추천해요

1년

2023.04.01. 기준... 가격표입니다... ㄹㅇ 가격 대박임... 싼맛에 가서 맛에 놀라고 오는 집 우리 엄빠 대학생때부터 가시던 맛집 화장실도 깨끗함 껍데기는 필수.. 전국 어디를 가도 여기보다 껍데기 더 맛있는데 없음.. 10/10

고바우

서울 서대문구 명물1길 22

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Luscious.K @marious

1년

#신촌 #창천동 #고바우집 "만석의 위엄: 이제는 신촌 최고의 소금구이집으로" 이제는 신촌 소금구이의 최고 인기집으로 발돋움하고 있는 고바우. 최근 공덕의 소금구이 노포 고바우가 폐업을 선언하면서 관계는 없고 이름만 같지만 신촌 고바우의 귀함이 더욱 (내게만은) 느껴진다. 코로나 사회적 거리두기가 해제가 되긴 했지만 우리 일행이 착석하고 잠시 후에 퇴근 시간이 지나니 금방 가게는 만석이 되었다. 예전의 북적거리고 활기찬 모... 더보기

고바우

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Jake @wkatlfeovh

추천해요

1년

소금구이 삽겹살 전부 너무 맛있었어요ㅠㅠ 분위기도 너무 좋고 냉면도 맛있었어요. 아 그리고 기본으로 나오는 국도 맛있었습니다.

고바우

서울 서대문구 명물1길 22

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리칭뷰티 @reachingbeauty

추천해요

2년

솔직히 이렇게 맛있는 고깃집 전국에 몇 개 없다 ㄹㅇ 고기 짱맛있고 가격도 저렴하다 진짜 맛있다 10년 전 부터 아빠따라 다니던 집이다. 아빠 대학생때 단골집이었단다. 기본으로 해장국이 나오는데(원래 선지해장국이 나오는데, 여름이라 맛은 같고 선지만 빠진 해장국이 나온다) ㄹㅇ존맛이다 선지해장국도 냄새 1도 안남,,,ㅎ 그리고 여기의 주력 메뉴는 껍데기이다. ㄹㅇ 껍데기가 개존맛탱 둘이가서 소금구이 2인분, 삼겹 1인분, ... 더보기

고바우

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Luscious.K @marious

3년

#신촌 #고바우집 "200g, 1만원의 초고퀄 돼지 소금구이의 꾸준한 맛" 1. 이집은 지난 리뷰에서 25년 만에 발견한 옛 기억의 맛집으로 소개했었다. 물론 맛도 있었고 이집 음식의 특징까지 자세히 설명했던 기억이 난다. 2. 1년 만에 다시 단체 회식으로 찾은 <고바우집>은 여전히 그 때의 맛과 감동을, 무려 12명의 회식 인원임에도, 고스란히 전달해 줄 정도로 음식의 퀄리티가 일정하다. 3. 가게를 들어서면 할머니 ... 더보기

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서울 서대문구 명물1길 22

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Luscious.K @marious

4년

#신촌 #고바우집 "25년만에 찾은 기억속에 그집…“ #기억속의그곳 1992년도 아니면 1993년도인 것 같다. 고연전 때가 아니면 신촌에 갈일 없는 난데 신촌에서 인생맛집 수준의 돼지고기를 만났다. 맹렬한 연탄불 위에 검은 무쇠그릴 그리고 무심한 듯 큰 덩어리 돼지고기를 박력있게 구워먹던 그맛... 물론 술도 취하고 경험해보지 못한 분위기에 더 맛이 있었을 수도 있었겠지만 신촌 지리에 밝지 않았던 나는 그 집의 위치도, 이... 더보기

고바우

서울 서대문구 명물1길 22

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