<해민면옥> 인천에 몇 없는 평양냉면 집. 매장은 좁지도 않고, 넓지도 않은 느낌. 키오스크로 주문한다. 주차가 1시간 무료라는 안내 글귀가 매장 내에 있는 모습. "평양냉면" (물. 11,000원) 나는 평양냉면에 대한 식견이 그다지 넓지 않으니, 맛을 자세하게 표현하기는 힘들다. (나는 평소에도 심심하게 먹는 것을 잘 즐기니 평양냉면도 즐겁게 먹는다는 것을 참고하길 바람.) <해민면옥>의 평양냉면 육수는 매우... 더보기
슴슴한 맛의 평양냉면과 만둣국. 자극적인 음식이 즐비한 부평에 정말 소중한 가게가 아닌가 싶다. 매우 맑은 고기로만 냈을 거같은 만둣국 국물과 슴슴한 만두의 조화가 계속 생각난다.