존 스몰 로스터리
John Small Roastery


John Small Roastery
포장
한국보다 외국에서 더 유명한 로스터리의 쇼룸 느낌의 카페. 워시드 커피를 선호해서 워시드를 마심. 에티오피아는 조금 대중픽에 맞춘 느낌이라 소소 했지만, 게이샤를 마실때 예전에 게이샤 커피를 처음 마셨을때의 기분의 들었음. 워시드지만 풍부한 단맛이 화사하게 퍼지는 그 향. 나쁜말로 하면 게이샤의 풍부한 맛이 느껴지지 않을맨큼 직관적인 맛이지만, 그 직관적인 맛이 나 게이샤야! 하고 주장 하는 커피라 좋았음. 최근에 게이샤 원두 ... 더보기