ㅎㅇ @browneyedseoul

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2년

<지금은 사라진 마포구 식당> 매 월 제철재료를 쓴 blank 메뉴와 한 사람을 위한 for one special 메뉴가 있는 공간. 무화과에 메종조 등심햄이 올라간 샐러드와 바질 페스토 파스타를 먹었던 날이고, 그 후로 혼자 갔을 때는 주로 커피만 마셨다. 수토 7pm-1am 영업하던 곳이었다. 영업종료 시 쓰던 플레이트들을 헐값에 내놓으셔서 파스타 그릇을 하나 데려옴. 그릇 볼 때마다 퍼스 생각.

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서울 마포구 월드컵로19길 15

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파숑숑 @hsxx

3년

굳이 굳이 마지막날 예약해두고 아쉽게 아쉽게 이별한 소중한 장소. 굿바이, 내 사랑 퍼스!

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수정 @showerbooth

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3년

9월의 마지막 퍼스. 정말 운좋게도 당일 자리가 비어 예약에 성공🤗 이렇게 섬세한 곳을 또 어디서 만날 수 있을까요 넘 아쉽고 그리울 것 같아요😭

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먹고마시고또마시라 @kue

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3년

9월 말까지만 운영한다고 하시네요. https://www.instagram.com/p/CEgrFrXpdcW/?igshid=14c9b9670qpcv #관계자아님

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빠숑 @linus3

3년

2020.8/1(토) 영업 이후 2020년 8월 한 달 휴무 예정. 상세 내용은 SNS 및 사진 참고 부탁드려요🙏🏼

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프로검색러 @mazarine

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3년

썸머오일파스타. 막연히 콜드파스타일 것이라 생각했는데, 뜨끈한 면이지만 버섯 아스파라거스 토마토 올리브 가지 마늘이 산뜻하게 어우러진다. 특히 버섯 어케 구웠길래 이렇게 식감이 쫄깃한지. 아사삭 아스파라거스도 너무 좋아. 사진은 내가 파스타 양을 적게 부탁드려 적게 보이는 것이다.

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리틀프로젝트 @jinsoyun

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3년

이사가고 멀어진 다음 방문간격이 길어지는데 6월 메뉴보고 주말 예약에 성공해서 다녀왔다, 변함없이 맛있는 파스타 그리고 메종조 방문을 추천받았다🌝

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싸구려박사 @alswl

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3년

분위기로 다 해버리는 곳 브랜딩이 잘 된 집이다 근데 그게 다다 사장님의 고고한 취향 철저하고 섬세한 브랜딩 얼마나 예민하고 섬세하게 공간을 만들었는지 잘 알겠는데 음식에 대한 감동은 없었다 이 재료가 어쩌고 조리 방식이 저쩌구 그 많은 설명 다 좋은데 객관적으로 엄청 맛있는 맛이라던가...뭐 그런게 안느껴졌다 이런곳에서 밥값은 분위기 값이라고 생각해서 별로 아깝진 않다 하지만 퍼스 매장이 아닌 외부에서 퍼스의 바질페스토를 먹... 더보기

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수정 @showerbooth

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3년

‘Delicate’ 라는 단어가 떠오르던 곳 퍼스🤗 메뉴 구성이나 집기, 서비스,인테리어 등 전체적인 부분에서 섬세함을 느꼈습니다. 홀랜다이즈 소스 곁들인 아스파라거스 넘 오랜만이었고, 메종조 소세지와 구운 야채, 토마토 베이스 파스타 모두 와인안주에 제격인 맛과 구성이었습니다🤗

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프로검색러 @mazarine

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3년

아보카도 크로스티니. 대표메뉴라는데 이제야 먹어봤고 왜 이제야 먹어봤을까 싶다. 한 입 앙 물면 와사삭 부서지는 고소한 바게뜨와 부드러운 아보카도와 레몬제스트까지 맛 향 식감 무엇하나 모자란 것이 없다. 5월의 메뉴 아스파라거스 홀랜다이즈 소스. 데친 아스파라거스에 홀랜다이즈 소스만 얹은 것인데 재료가 워낙 좋으니 맛은 말할 것이 없다. 가지와 시스토라는 메종조의 소시지도 맛있지만 짭짤한 소시지가 가지랑 콩이랑 어우러져 간... 더보기

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