Haute seoul
음식
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캐주얼한 프렌치 다이닝 식당으로 음식에만 집중하기 보다는 와인과 함께 즐기기 좋은 코스요리(간이 좀 있음) 가격 대비 상당히 만족스러운 구성과 직관적인 맛이 장점이 되며, 셰프님 혼자 운영하시지만 음식 하나하나 설명해주시고 신경쓰는 느낌이 들어 좋은 식사 경험으로 느껴짐 옆에 와인샵에서 와인 구매할 경우 콜키지 프리인점도 장점이 될 수 있을 듯 함 셰프님 혼자 운영하시고 가격대가 코스요리를 운영하기에 가능하신건가 궁금할 정... 더보기
오뜨 서울
서울 마포구 성미산로6길 53
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코스요리 + 비스크 파스타 단품 했어요 부끄럽지만 인생 첫 프렌치였는데 큰 기대 안했음 왜냐면 파인다이닝류는 어려운 맛일거같아서 근데 왠걸 간도 딱 맞고 msg마냥 입에 쫙쫙 감김 완두콩, 파테(동영상이라 못 올림), 새우 타르타르 등 앙트레 메뉴가 너무 맛있었고요 오리고기나 관자 등 메인은 그럭저럭이었네요 앙트레 단품 먹으러 또 갈거같아요
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영국과 호주에서 배웠다는 셰프님의 프렌치 레스토랑. 6만원짜리 코스 메뉴였는데 구성도 좋고 하나하나 개성 있는 느낌이네요. 셰프님의 설명 들으니까 맛을 더 음미하게 기분 ㅎㅎ 개인적으로는 메인 요리인 오리가슴살 스테이크가 좋았어요. 이날 컨디션 때문에 와인을 패스했는데 와인이랑 즐겼으면 더 좋았을 것 같아요. 혼술하거나 데이트하기 좋은 적당한 조도와 분위기의 레스토랑.
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