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훌륭…
광천 원조 어죽
충남 홍성군 광천읍 광천로329번길 24
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정말 맛있는 집이다. 길게 쓸 필요가 없다. 일단 먹어봐야하는 그런 곳이다. 사장님께서 설명도 넘 잘 해주시고 뭔가 로컬 음식점 느낌!!! 아, 내가 이 지역에 왔구나. 이 느낌.
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홍성. 광천 원조 어죽. 수육 잡내 일체 없이 매우 부드럽고 쫀득하고 개 쌈. 어죽이라지만 추어국수가 더 맞는 듯. 맛 좋다. 미꾸라지 호박으로 식사중이 챠밍포인트.
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행복한 맛이예요🐷 이 어죽을 위해서만 홍성에 올 가치가 충분함
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“어째 처음 드시는 데 입맛엔 좀 맞아요?” “사장님 진짜 너무 맛있어요!!” “허이구, 몸에는 좋아유..!” 양친이 모두 충남인이신 저에게 광천에서의 식사 경험은 마치 집에서 친척들과 식사하는 느낌을 주었습니다. 그리고 메뉴가 어죽이라면 더할 나위 없는 것이죠! 미꾸라지 갈아 넣은 국물에 생면을 넣고 면이 풀어지며 전분기가 나올 때까지 푹 끓여서 먹으면 1차 어탕국수 완료. 묘하게 자꾸 잡아끄는 맛입니다. 일반 추어탕보다 ... 더보기
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