빵집해서 건물 세웠다는 오래된 춘천 빵집! 시그니처 맘모스 땅콩크림빵은 궁금해서 맛만 봤고, 남은 건 포장도 해주세요 :) 맘모스 크기가 정말 거대하고 빵 가격도 너무나 착한 것.. 유행타거나 세련된 맛은 아니지만 추억의 맛을 잘 간직한 옛날빵 맛이라는 가족 모두의 평가, 동네빵집 느낌이에요 ㅎㅎ 엄마가 어릴때 드시던 달지 않은 옥수수빵 크림빵 맛과 비슷하다고 라시더라구요 🙂 맘모스는 원래 알고있던 맘모스랑은 좀 다르게... 더보기
#춘천 #대원당 #구로맘모스 * 한줄평 : Since 1968, 온고지신하는 대원당 1. 빵에 대한 소비자의 입맛이 고급화되며 뚜레주르와 파리바게트가 양분했던 제빵 시장은 식빵과 베이글, 케이크 등 소품종으로 특화된 제품을 앞세운 개인 베이커리와 대형 공간을 활용한 카페형 베이커리가 시장에 등장하며 세분화되었다. 베이커리 시장의 판도가 변하면서 등장한 키워드는 바로 빵과 성지순례의 합성어인 <빵지순례>이다. 2. 이미 ... 더보기