권오찬 @moya95

5.0

4일

#홍대 #진진 #멘보샤 * 한줄평 : 한갓진 동네에서 즐기는 호텔 요리 1. 대한민국에서 중식 대가로 이름난 왕육성 사부와 그의 수제자이자 흑백요리사에도 출연한 황진선 사부의 <진진>을 어떻게 정의할 수 있을까 고민하다가 ‘물음표로 시작해 느낌표로 답하는 식당‘이라는 표현이 적당하다 싶었더랬다. 2. 다들 흑백요리사 백수저 셰프로 출연한 황진선 사부의 음식을 즐기려는 호사가들의 방문이 이어지고 있는 핫한 중식당 중 하나이지... 더보기

진진

서울 마포구 월드컵북로1길 60

42

11

전마 @JeoNMa_FOOD

4.0

11일

멘보샤 정말 굿... 역시 중국집 하면 튀김이구나 생각이 나게 만들던 맛이었다

진진

서울 마포구 월드컵북로1길 60

22

2

yong @yong

5.0

1개월

어쩌다보니 시작된 흑백요리사 투어. 진진에 방문했다. 게살스프와 멘보샤, 백짬뽕을 주문해 먹었는데, 근래에 먹어본 '게살스프와 멘보샤, 백짬뽕' 중에서 가장 맛있었다. 아주 신선하게 좋은 재료를 아낌없이 넣어 요리하신 음식이었다. 본래 유명하던 식당이지만 흑백요리사 버프로 더 신경을 쓰시는 것 같기도 했고. 평일 저녁 기준으로 1시간 정도 웨이팅이 있었고, 일곱 시 이후로는 예약도 마감하시는 모습.

진진

서울 마포구 월드컵북로1길 60

16

0

yoosaeng @mouvaient

3.5

1개월

가봄직함. 종류가 많진 않지만 하나하나 완성도 괜찮고 샤오기였나 하는 요리와 멘보샤 정말 맛있었다

진진

서울 마포구 월드컵북로1길 60

6

0

머큐리 @mercury

5.0

2개월

백수저 황진선 셰프님의 <진진> 합리적인 가격에 다양한 중식 요리를 만날 수 있다. 개인적으로는 홍릉각 결에 치킨스탁과 맨파워가 적은 걸 선호하는 취향이라 무난히 맛있었다. 연배 있는 남성분들이 많았고, 테이블 사이 간격은 좁았던 기억이 있다.

진진

서울 마포구 월드컵북로1길 60

24

0

별이 @windntree

4.0

2개월

여전히 붐비고 여전히 맛있습니다. 이 얼마나 어려운 일인가요. 이 얼마나 대단한 일인가요.

진진

서울 마포구 월드컵북로1길 60

16

4

Colours @ich6561

4.0

4개월

소고기 양상추 쌈과 양주볶음밥을 주문했습니다. 소고기 양상추 쌈은 소고기, 동고버섯, 죽순, 피망을 두반장으로 볶은 것을 양상추에 싸먹었더니 구수했으며, 거의 맵지 않았습니다. 양주볶음밥은 고슬고슬하고 고소하며 구수했습니다.

진진

서울 마포구 월드컵북로1길 60

7

0

Luscious.K @marious

4.5

4개월

#서교동 #진진 "모든 세대가 즐기는 진진" 왕육성 쉐프님이 서교동에 방문하기 편안한 서민형 중국집을 여신다는 소문을 듣고 기대를 했던것이 벌써 8-9년 정도 전인 것 같다. 마침 당시 살던 곳에서 걸어서도 갈 수 있던 곳이라 기대도 컸고 오픈하자마자 회원가입을 하고 현재까지 회원으로서 즐거운 할인을 받는다. 당시나 지금이나 회원제 할인제도는 엄청난 이득이고 이집이 현재형으로 발전한 원동력이지 않을까 생각을 한다. 망플에 ... 더보기

진진

서울 마포구 월드컵북로1길 60

38

0

느타리 @instantuniverse

4.0

6개월

일행은 별로였지만 식사는 맛있었기에 기록. 멘보샤 만듦새를 보아하니 주방장님이 바쁜 날이셨던걸로 추정. 첫번째 사진의 메뉴 이름을 모르겠는데 야채쌈에 타코처럼 싸먹는 게 맛있었다.

진진

서울 마포구 월드컵북로1길 60

11

2

올리뷰 @apriori

5.0

7개월

멘보샤 탱글탱글하니 훌륭함. 백짬뽕도 해물 싱싱하고 빨간짬뽕엄찌만 훌륭함.

진진

서울 마포구 월드컵북로1길 60

22

0