스시 미츠
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일산에 맛있는 오마카세집이 많이 없는데 여기는 가격과 맛이 적당한 곳인 것 같다. 평일 런치 1부에 갔는데 사람 꽉 찼고, 12시에 시작하여 1시쯤 식사가 끝났다. 셰프님이 손님들과 소통하시는 스타일인데 부담스럽지는 않다. 오마카세에는 왜 락교가 없냐고 여쭤봤는데 락교는 일본이 아닌 중국에서 온 거라서 없는 거라고 하셨다. 몰랐던 사실도 알고 직원용으로 구비해놓은 락교도 얻어먹었다🤭 식재료값 상승으로 2023. 3. 1.부터 런... 더보기
차완무시+오크라+트러플오일 오이+굴젓 / 어린참치 두 번 구운 가지+미소 참돔 광어 잿방어 방어뱃살 아카미 오도로 고구마고로케 한치 전갱이 아귀간 후토마끼 광어지느러미+유자소금 단새우+아귀간 장어 교꾸 고등어온소바 유자샤베트 새삼 많네요!! 진짜 가성비갑 제일 맛있었던 단새우 피스 사진을 안 찍어서 아쉽네요 샤리 간이 조금 있는 편인데 기름진 생선들이 많아서 밸런스가 좋다는 느낌이었어요!! 가지 요리도 정말 인상적이었습니다 다른... 더보기
크리스마스에는 특별한 식사를! 2021년 마지막 날엔 뭘 올려볼까 고민하다가 올리는 크리스마스 이브의 스시미츠! 일산엔 참 괜찮은 오마카세들이 많다. 그 중 가장 유명한 스시카메의 2번째 업장, 스시미츠. 스시카메보다 가벼운 가격대로 만나볼 수 있지만, 첫 오마카세 방문이라면 추천할만한 곳이라고 감히 장담! 런치 4만원, 이전엔 디너로 방문했었는데 런치도 참 만족스러웠다. 트러플 향이 가득 나는 차완무시부터 시작해 방어회,... 더보기