Molllin Coffee Roast
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카페라떼 5,800원 초코 체리 케이크 8,800원 오렌지 마멀레이드 피낭시에 직접 로스팅 하고 구움과자도 굽고 분위기도 운치있었는데 커피 받자마자 인센스 스틱을 너무 강하게 피우시네요...ㅠㅠㅠㅠ 게이샤 커피도 브루잉해서 판매하시던데 게이샤 시켰으면 향미를 하나도 못느낄 뻔 했네요 ㅋㅋ큐ㅠㅠ
몰린 커피 로스트
인천 부평구 경원대로1418번길 6
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분위기 좋아요 외국 카페 느낌!
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딱히 끌리는 디저트와 원두가 없어서 가장 기본으로 주문했다. 치케는 식감도 그렇고, 맛도 그렇고 그냥 그랬음. 딱히 기억 안 나는 맛이다. 우연히 사먹은 투썸 치케가 더 맛있었음. 원두는 산미 있는 걸로 시켰는데, 산미가 그냥 있다 정도. 써치해보고 기대한 상태로 방문했는데, 그 기대를 충족시켜주지는 못했음.
이국적인 감성 + 커피 맛집 집 근처면 매일 갈거 같음 아인슈페너 맛집
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핸드드립이나 에스프레소를 마셔보고 싶게 하는 콜드브루를 파는 카페에요. 널찍해서 여유롭네요.
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부평역 근방 지하에 있었는데 그 때는 그냥 ‘몰린’ 이고 이전하면서 조금 더 전문적인 이름으로 바꾸신 듯. 필터커피의 장점은 뭘까요? 왜인지 나 전문적이다 하는 가게들은 다 원두별로 필터커피를 제공하는데. 그 원두로 에스프레소 해도 되는거잖아요. 여하간 에티오피아 원두 주문하고 잘 마셨습니다.
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오 뽈레 추천 보고 갔는데 자리 널찍하고 이쁘고 디카페인 있고 커피 맛있고 좋네용 (디저트는 굳이
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좋았는데… 조금 덜 배부른 상태로 갈걸 🥲
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자리 넉넉하고 무난하고 튀지않게 맛있다
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부평에서 커피를 한 지 10년 정도 되셨다고 하는데, 그동안 이름도 바꾸고 장소도 이동을 해서, 지금의 자리에서는 영업한 지 5개월 정도가 되었다고 합니다. 에스프레소가 깔끔하고 좋은 뉘앙스들이 잘 느껴지는데, 3가지 원두 중 스탠다드 블렌드와 디카페인 블렌드가 맛이 더 좋았어요.(사실 캐릭터 블렌드와 디카페인 블렌드는 싱글오리진입니다만) 특히 디카페인은 특유의 느낌이 있기는 했지만, 디카페인 커피에 가지는 선입견과 기대 이상... 더보기
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