

다양하게 저렴하게 거기에 곁들이는 한 잔. 돼지부속을 파는 곳이다. 껍데기부터 위, 목항정까지 다양한 부위가 있어 선택의 폭이 넓다. 그런데 뭐가 뭔지 잘모르니 우선 모듬으로 주문했다. 기본찬으로 나온 김치국은 시원칼칼한 맛으로 부속모듬이 나오기 전에 한잔하게 하는데, 가마솥에서 푹 끓여서 가벼움보다 진한맛이 강했다. 굵게 채썬 파 아래 부속모듬이 있고 연탄불에 살살 구워먹으면 된다. 이미 밑간이 되어있기 때문에, 잡내와... 더보기
돼지고기 부속집입니다. 모둠1, 유퉁1을 주문했습니다. 하나에 500에서 600그램 사이 입니다. 부속이지만 손질과 양념을 잘해서그런지 잡내는 하나도 안났습니다. 모둠이라 다양한 식감과 맛을 즐길 수 있어서 좋았습니다. 무슨부위인지 정확히 모르고 먹어서 아쉬웠네요. 먹다보니 성인 남자 2이서 모둠 하나로는 좀 부족해 유퉁까지 추가했습니다. 1인분 단위는 메뉴판에 존재를 안하니 시키면 600그램을 무조건 시켜야 한다는게 부담되었습... 더보기