나융 @wickedhall

추천해요

2년

5가지 쌀 중 골라서 밥을 지어주는 밥집. 런치 2800엔에 메인 쇼가야끼 or 규탄조림 중 고를 수 있었고 노도구로를 선택하면 3900엔. 나는 쫀득하고 찰진 쌀을 친구는 담백한 쌀을 골랐고 둘을 비교해 먹을 수 있게 각자 두 공기로 퍼주셨다 처음엔 물기가 많아서 큰 차이가 안 났는데 시간이 좀 지나니 두 종류 밥의 차이가 극명하게 남 오랜만에 유바도 먹을 수 있어 좋았다 ☺️ 저녁에 가면 오마카새 가짓수가 더 많아지는 듯... 더보기

米福

日本、〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西１丁目４ ＶＡＮＤＡビル

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윤끼룩 @tjdgur88

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5년

다섯가지 쌀 중에 골라서 솥밥을 해주는 식당! 솥밥에 대한 기대가 너무너무 컸는데, 밥이 좀 질었습니다 ㅠㅠ 지인은 가장 딱딱한 5번, 저는 3번을 골랐는데 둘 다 질었어요 ㅠㅠ 남은 밥을 싸주는데 다음날 아침에 먹어봤더니 그제야 적당하더라구요! 코스로 나오는 음식들은 훌륭한데 생선구이가 좋았습니다. 하지만 연어는 선택하지 마세요 ㅎㅎ 좀 달게 구워져서 양식 느낌이 났어요. 그래서 밥이랑 같이 먹기에는 좀 안맞더라구요. 영... 더보기

米福

日本、〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西１丁目４ ＶＡＮＤＡビル

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운남쌀국수 @Yunnanssal

추천해요

6년

요리도 요리지만 이 집의 하이라이트가 아직 남았지요. 바로 밥! 부드러운 식감부터 고슬고슬한 식감까지 각기 다른 특징의 다섯 가지 쌀 중 하나를 골라 밥을 지을 수 있어요. 제가 고른 것은 고시히카리 품종의 雪椿 쌀로 윤기가 자르르 흐르고 실키한 식감에 단맛이 많은 타입이었습니다. 식으면 더 깊은 맛을 즐길 수 있다고 했는데 이미 배가 너무 불러 제대로 맛을 못보았어요. 열심히 먹고 있는데 해물솥밥까지 나오더라고요🤣 어떻게 다먹... 더보기

米福

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운남쌀국수 @Yunnanssal

추천해요

6년

도나베 밥으로 유명한 집이라고 하여 찾아간 곳. 그런데 이상하게 요리들이 다 맛있다?🤔 분명 쌀밥을 먹으러 간 건데 이상한 일이죠... 열 가지 음식이 나오는 “계절의 오마카세” 코스를 예약해서 먹었는데 양이 꽤 많아서, 요리 가짓수가 더 적은 “오늘의 오마카세” 코스를 시켜도 충분할 듯합니다😅 기대를 전혀 안했는데 사시미 모리아와세의 품질이 훌륭해서 깜짝 놀랐습니다. 특히 숙성된 광어회가 여태껏 먹어본 것들 중에서도 손에 꼽... 더보기

米福

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