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유자 맛이 은은하게 남 하지만 전반적으로 맛있는지는 잘…
도마 그리고 유즈라멘
서울 종로구 북촌로2길 14
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유자맛이 내겐 조금 불호.. 적당히 맛있는 라멘 교자는 진짜 맛있음
#북촌 체리평가 : 🍒🍒🍒.🖐🏻 유즈라멘 진짜 괜찮았어요! 면도 무한리필이고! 교자도 튼실하고 육즙가득 맛있게 먹었습니다! 다음에는 츠케멘 먹어봐야지😋
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유자맛 라멘 국물이 자꾸 생각나는 맛. 처음엔 이게 무슨 맛인가 싶었지만 시간이 지날수록 국물의 맛이 자꾸 맴돈다. 면과 육수 리필 가능.
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첫 유즈라멘! 색다르지만 꽤 괜찮은 맛이었당 재방문할 의사 있음 가게 분위기도 좋았다
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유즈 시오 라멘
느끼하지 않게~ 맛있게~ 완뚝 가능한 라멘
전 산미와 유자를 좋아하기 땜에 호호호극호! 테이블에 있던 유자도 듬뜩 더 뿌려 먹었습니다
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친구 덕분에 유즈라멘을 처음 먹어봤는데 유자 소스가 들어간 일본식 라멘이었어요. 유즈 시오라멘 기본에 토핑을 추가할 수 있어서 죽순을 추가했습니다. 챠슈가 스테이크처럼 두껍고 지방 부분도 그만큼 많아서 제대로 다 먹지 못했지만 유자 특유의 향과 소금 베이스의 국물이 잘 어울리고 전반적인 밸런스가 나쁘지 않아 맛있게 먹을 수 있었습니다. 하지만 시오라멘 특성상 짠맛이 강해서 물을 꽤 많이 마시게 되더라고요. 😅
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