20.11.12 춘천하면 역시 닭갈비! 저녁에 남춘천역 도착하자마자 바로 달려갔다 역에서 십분?정도면 가는 듯 앉자마자 닭갈비2인에 우동사리까지 시키고 그제야 편-안-해짐ㅋㅋㅋㅋ 닭갈비자체는 빠르게 준비되는데 나오고나서 익히기때문에 먹기까지는 시간이 좀 걸렸다 우동사리를 처음부터 주문해서 닭갈비 좀 볶다가 바로 우동두 가져와서 넣어주심 여기 닭갈비는 서울서 먹는 것 보다 약간 물기는 없다 우동도 마찬가지 그래서 약간 매마른 ... 더보기
#춘천 #닭갈비 최근엔 춘천 올때마다 상호네 숯불을 먹었는데 왠지 오늘은 옛날 스타일 철판닭갈비가 먹고싶어 찾아가봄 닭 신선하고 양념 강하지 않고 기본에 충실해서 넘나 좋음 최근 먹어본 체인 닭갈비집 대부분 냉동닭 쓰거나해서 닭비린내를 강한 양념으로 감추려고 짜고 달고 그랬는데 여긴 양념맛 강하지 않고 정공법이라 좋았음 야채에서 빠져나온 물만 사용해서 볶아주심 동네 회식 명소인지 여기저기서 위하여가 들려오고 사람 바글바글하... 더보기
0. 춘천 시내도 아니고 약간 어정쩡하게 있는 대형 닭갈비 집. 1. 숙소와도 가깝고 별점이 아주 높아서 망설임 없이 방문했습니다. 6시 약간 이르게 방문했는데 홀은 반정도 찼고 곧이어 거의 다 찾고요. 2. 닭갈비와 닭내장 섞어서. 다 구워주시기는 하는데 뭔가 미덥지 못하게… 자꾸 달라붙을 것만 같고 실제로 좀 붙기도 했는데 막상 엄청 붙지는 않았거든요. 근데 웬지 엄청 붙었을거 같은 느낌을 주는 굽기입니다. 자리를 비워도 되... 더보기