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나 이런 맛의 아구찜은 처음 먹어보잔니 사실 아구찜에 큰 취미 없고 먹는다해도 얼큰얼얼한 넘을 선호하는데 이 아구찜은. 들척지근 몽글몽글한 맛입니다.. 콩나물도 아삭하고 아구도 부드러워서 잘 넘어가더이다 무엇보다도 아구 순살 or 껍질+뼈 포함 을 물어보는 섬세함이 쏘 나이스햇다
포미아구찜
전남 목포시 용당로331번길 8
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중국산 아구라서 엄청 메리트는 못 느낌 콩나물은 아삭해서 합격 양념은 전분이 풀려있어 마일드한 맛이라 보통맛으로 시켜도 매운맛이 안드는 편 매운 양념을 좋아하신다면 매운맛으로 시키는걸 추천드립니다 옆집 신안식당의 아구찜도 유명하다고
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각종 부위며 살이 엄청 쫄깃쫄깃 탱글탱글하다. 양념도 과하지 않고 적당히 매콤하면서 계속 땡기는 맛!
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목포하면 포미아구찜이라던데 그정도까진 아닌듯 근데 볶음밥을 따로 주문할 수 있는 시스템이라, 아구찜/볶음밥의 맵기를 따로 주문할수있어서 아구찜은 보통매운맛, 볶음밥은 매운맛으로 해서 같이 먹었더니 맛 조화는 딱 좋았습니다 하지만 저에겐 뭔가 양념이 쌈빡하게 맛있는 맛은 아니었으므로 좋아요로 기록합니다
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목포에 있는 포미아구찜 소,중,대가 아니라 인분으로 판매하는 부분이 마음에 들었다. 게다가 살 위주로 넣을지, 골고루 넣을지도 주문받을 때 물어보신다. 매콤한 맛으로 먹었는데 정~~~말 맛있게 매운맛이었다. 배가 터질 것 같지만 볶음밥도 먹었다. 안먹었으면 큰일날 맛이다.. 정말 살도 토동토동하고 양념도 매력적이라 재방문 의사가 뿜뿜!
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나 이런거 좋아하네,,, 제가 평생을 아구찜 진짜 안 좋아했거든요? 목포에 와서야 인생을 허비했다는 걸 깨달았지 뭐예요. 아무리 목포 9미라지만 목포까지 와서 무슨 아구찜이야, 생각하시는 분들 한 번 드셔보세요. 여긴 목포에서도 좀 특별합니다. 강력추천! 목포에서 제일 유명한 포미아구찜은 마치 고춧가루랑 콩나물 넣은 류산슬! 녹말을 풀었는... 더보기
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아구찜 오랜만에 먹는데 정말 맛있게 먹었다. 5명이서 아구찜4개 (1인분 15000원) 낙지찜1개 볶음밥 2개해서 배두들기면서 나옴. 아구도 쫄깃하니 양념이 잘 배었고 콩나물고 듬뿍들어갔고 낙지는 촉촉하니 질기지않고 맛있었다. 특히 볶음밥이... 화룡점정이었다 ... 약간 불맛이 나는 아구찜남은 양념에 볶은 밥인데 이게뭐라고 배부른 상태에서도 계속 들어가더라. 한 끼 너무 맛있게 잘 먹었다.