사직골 뼈다귀감자탕
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뼈다귀 감자탕, 얼큰하고 꼬들달달한 한 상! 감자탕 먹고 왔어요! 🐷 국물은 진~하고 고소한데, 안에 들어간 뼈다귀는 살이 부드럽게 발라져서 정말 먹기 좋더라고요. 우거지도 푸짐하게 들어있고, 양도 넉넉해서 남녀노소 누구나 배부르게 즐길 수 있어요. 그리고 이 집만의 특별한 포인트! 바로 감자탕에 쫄면이 들어간다는 점이에요. 다른 데선 잘 안 보이는 조합인데, 쫄깃한 쫄면이 얼큰한 국물과 어우러지니까 식감도 좋고 국물 맛도 ... 더보기
사직골 뼈다귀감자탕
충북 청주시 서원구 무심서로 501
좀 독특한 국물의 뼈다귀해장국 #사직골뼈다귀감자탕 청주에서 꽤나 오래된 감자탕집인데 정확한 역사를 알지 못하지만 제가 20살때부터 보아오던 집입니다. 흥덕대교 근처에 위치하고 가게는 테이블이 약 8-9개 정도로 내부는 그리 크지 않습니다. 메뉴는 뼈해장국과 감자탕 두가지 뿐. 아침 7시부터 영업을 하기에 아침부터 해장하시는 분들도 많습니다. 뼈해장국을 시키면 큼지막하고 뻘건 깍두기가 나오는데 이게 또 꽤 맛이 좋습니다. 해장국... 더보기
사직골 뼈다귀감자탕
충북 청주시 서원구 무심서로 501
청주 뼈다국해장국의 대표적인 맛집입니다. 이 집의 역사를 알지는 못하지만 제가 본것만해도 25년 가까이 되었으니 족히 30년이상 된 집인것은 분명합니다. 청주시내로 넘어가기전 다리 옆에 위치하며, 식당의 규모는 그리 크지 않아 작은 테이블이 다닥다닥 붙어있습니다. 메뉴는 뼈다귀해장국과 감자탕이 다이며, 반찬은 크게 썰어 담근 깍두기하나.. 이 깍두기의 때깔을 보시면 아시겠지만 꽤 진하고 시원한게 명물입니다. 뼈다귀해장국은 유난히... 더보기
사직골 뼈다귀감자탕
충북 청주시 서원구 무심서로 501
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