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콜드버터 베이크샵

COLD BUTTER BAKE SHOP

4.1
추천 4 좋음 3 보통 0 별로 0

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베이커리
소금빵
에그타르트
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휘낭시에
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리뷰 4개

대전빵축제 2등에 빛나는 소금빵 베이커리 소금빵이 시그니처로 다양한 종류의 소금빵을 만들고 이외에도 스콘과 구움과자, 케이크도 만든다 크랙소금빵과 흑후추소금빵, 크림소금빵이 시그니처인데 가게 이름처럼 콜드버터를 써서 그런가 딱딱하지 않고 바삭하게 부서지는 고소한 소금빵 맛이 아주 매력적이다 후추를 섞으니 그 풍미가 독특하면서 싫지 않고, 크림소금빵은 생크림에 마스카포네를 아주 살짝 섞어서 생크림보다는 무겁고 크림치즈보... 더보기

콜드버터 베이크샵

대전 중구 중앙로112번길 37

수이
4.5
3개월

후추 소금빵과 화이트코코넛? 휘낭시에 소금빵 에프에 돌려먹음 짱 맛있어요... 일반 소금빵이랑 후추 소금빵은 수시로 나오는데 그 외 특수한 소금빵들은 한시 반 이후에 나온다고 하니 방문하실 분들은 참고하심 좋을 것 같습니다~

콜드버터 베이크샵

대전 중구 중앙로112번길 37

소야
좋아요
8개월

아주 작은 가게. 소금빵이 유명하다던데 이미 성심당에서 사서 와인무화과휘낭시에를 샀는데 이름에 들어간 재료가 다 느껴지는 정직한 맛이었습니다.

콜드버터 베이크샵

대전 중구 중앙로112번길 37

가게는 아주 작고 테이크아웃 위주다. 테이블이 애초에 하나뿐이고, 거기가 아니면 창가에 마련된 협소한 공간에 앉아야 한다. 카운터에 있는 콜드버터 로고 스티커가 예뻤다. 에그 타르트 하나, 휘낭시에 둘 (기본, 코코넛) 시켜 보았다. 에그 타르트는 무난무난했다. 겉이 패스츄리인 포르투갈/마카오 식 에그타르트이다. 크기가 좀 커서 한 입에 먹긴 어렵고 두세 입에 나눠 먹어야 했다. 그러다보니 파이지 부분이 적어서... 더보기

콜드버터 베이크샵

대전 중구 중앙로112번길 37