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에어리커피_커피부문 맛집(3) 최근방문_’24년 11월 1. 과거 연경재에 계셨던 ‘임정환’바리스타님이 인근 새롭게 오픈한 카페 소식을 부산방문직전 알게 되었다. 연경재에서의 경험이 워낙 훌륭했기에, 아무런 고민없이 방문했다. 2. 세명이 방문해 세가지 종류의 원두를 골라 필터커피를 마셨다. - 파나마 핀카 데보라 너바나, 게이샤, 질소치환무산소 (25,-) - 페루 치릴로마, 마라고지페, 워시드 (10,-) -... 더보기
에어리커피
부산 중구 중앙대로 47
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파나마 아부 게이샤를 마셨는데 정말 군더더기 없이 깔끔하고 맛이 확실해서 너무 좋았어요. 다음엔 라떼류를 먹어봐야겠단 생각을!
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케냐 아이스, 페루, 농축유라떼, 에스프레소 주문. 이름처럼 가볍고 깔끔한 스타일로 해주심. 농축유가 궁금해서 시켰다가 오히려 에스프레소가 너므 맛있어서 추가로 에스프레소 시킴. 싱글오리진 드립커피는 맛있지만 무난하게 맛있음. 오히려 에스프레소 라인이 훌륭한 곳인 듯. 다음엔 에스프레소 쪽으로 먹어봐야겠음
#결국커피는사람 #임정환바리스타님카페 #커피에다가가는친절한시간 부산에서 최고의 커피 경험을 꼽으라면 모모스 영도점과 연경재 중앙점을 꼽고 싶습니다. 유명한 커피집이라니 찾아갔다가 바리스타분들의 따뜻함에 더 감동받았었는데요. 모모스는 전주연 바리스타님 연경재는 임정환 바리스타님 이렇게 유명하지요. 임정환 바리스타가 독립하여 중앙역 근처에 커피집을 내셨다해서 부산역 도착하자마자 질러 갔습니다. 아이보리의 차분하고 단정한 공... 더보기
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