얀 쿠브레 롯데백화점 본점
YANN COUVREUR


YANN COUVREUR
포장
주차가능
배리어프리
명동 롯데백화점에도 입점한 얀쿠브레. 푸드코트같은곳에 있다보니 아무래도 갓만든 빵은 없다는게 한계인 것 같다. 뺑 오 레쟁, 플랑 바닐라를 포장했다. 가격이 생각보다 안비싼건 장점. 단점은 매장에서 직접 만들지 않는것 때문인지 모르겠는데 오픈시간쯤 가서 산건데도 페이스트리가 전날 만든 것 같은 살짝 눅눅한 질감. 뺑오레장이 흡사 삼립빵같은 질감... 물론 전체적인 향이나 맛은 괜찮았다. 플랑 바닐라는 부드럽지 않고 쫀득한정도를 ... 더보기
여는데 특유의 여우 문양이 참 보석 같아 탄성이 나오더라고요. 시그니처 중 하나인 것 같은데, 굉장히 고급스런 페레로 로쉐 같은 맛이라 즐겁게 먹었습니다. 위에 파스락 거리는 누가 껍질이 여우 모양이라 재밌었는데, 마침 평소 잘 안 먹는 초콜렛 케이크가 땡겼거든요. 고맙습니다 😉 + 얼마전 @totipotent 님이 얀쿠브레 케이크 4종을 가족들이 모두 시식한 평을 올려주셨는데 정말 흥미롭게 읽었어요 https://polle.... 더보기
과연, 얀 쿠브레다. 이유 없는 유명세는 없다. 얀 쿠브레가 롯데백화점 지하식품관에 다른 다양한 맛집들과 함께 새로 문을 열었다. 이름만 많이 들어서 알던 얀 쿠브레의 디저트를 처음 맛 보게 되었다. 파리브레스트가 유명한 것 같지만 가족이 백화점에 갔다가 들러서 사 온 메뉴는 ’메르베이유‘였다. • 메르베이유 9,000 언뜻 보고 뭐가 이렇게 울퉁불퉁해..? 했는데 헤이즐넛 프랄린에 양각으로 여우 수마리가 자리하고 있는 것이었다... 더보기