

주차불가
덕순루의 깐풍기엔 감동이 있다 Mj지수 4 추천 메뉴 : 깐풍기(35000) 대박각에서의 담뱃재맛 깐풍기의 아픔을 잊기 위해 깐풍기 Goat 먹으러 방문 깐풍기(35000) 새콤한 깐풍소스에 빨간색이 아닌 검정색에 가까운 튀김옷색이 인상적이다. 허니콤보처럼 소스를 튀김옷 겉에 발라서 소스를 가득 머금은 듯한 맛이랄까.. 볶음밥(곱빼기)(11000) 볶음밥은 무난한 편이나 깐풍기랑 곁들여먹기 좋아서 추천 짬뽕국물에 ... 더보기
온고지신과 일신우일신. 사실 서울에서 60년 70년 혹은 그 이상 된 식당들의 가치가 그리 높은가? 를 생각해 보면 좀 애매한 것들이 있습니다. 주로 1대 창업자가 돌아가시고. 1. 며느리가 물려 받았지만 이혼하고 둘로 나뉘어서 어디가 원조인지 모르는… 2. 형제들끼리 싸우다가, 다른 사람한테 가게 넘기고 노나 먹기. 3. 기업화 되어서 사장은 돈만 세고, 주방일은 직원들을 통해 돌아가서, 주방장이 바뀌면 맛도 바뀌는… 4.... 더보기