덕순루
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#남영동 #덕순루 #깐풍기 * 한줄평 : Since 1959, 깐풍기와 삼족두꺼비 이야기 • 덕순루의 역사와 상호에 담긴 의미 • 중국음식 vs 한국음식의 맛 개념의 차이 • 노포 화상 식당에서 만날 수 있는 삼족두꺼비 이야기 1. 식당 외관 표기상으로는 ‘Since 1959’라고 표기되어 있건만, 1959년은 2대 당건화 사장이 공식적으로 영업 허가를 득한 시기이고 실제 덕순루의 역사는 당건화 사장의 어머니 시절부터 내려... 더보기
덕순루
서울 용산구 한강대로80길 11
중식 단일종목 올림픽이라면, 덕순루 깐풍기가 우승이야 Mj지수 4.3 추천 메뉴 : 깐풍기 숙대에서 이것저것 주워먹은지 10년 넘었는데, 덕순루를 이제서야 가다니! 인생 절반 손해봤어😭 중식집은 크게 두가지로 나뉜다. 모든 메뉴를 고루 잘하는 집과 한메뉴를 미친듯이 잘하는 집. 덕순루는 후자다. 중국식 냉면, 짜장면은 딱 평범한 중식집의 식사메뉴 정도. 깐풍기가 미쳤다. 양도 많고 새콤달콤해서 아마 작년에 먹은 중식 ... 더보기
덕순루
서울 용산구 한강대로80길 11
숙대입구/남영 덕순루 짜장면이 7천원? 감사합니다. 무슨 넷플릭스에 백종원이 짜장면 랩소디 찍었다고 짜장면 땡긴다는 꽈장님ㅋㅋㅋ 근데 백종원이 여기 볶음밥에 극찬을 하셨대요. 순간 성대모사를 해볼까 하다가 그만둔 입사 2주차 직원이에요? 짜장면은 고기는 많지 않지만 양파가 가득하고 익숙한 단맛이 납니다. 그리고 먹고 나니 왠지 속이 편안했어요. 여자 1인분 기준으로 양은 적당한 것 같은데 남자 혼자서 짜장/짬뽕/볶음밥 중... 더보기
덕순루
서울 용산구 한강대로80길 11
#남영동 #덕순루 "불을 주입하는 서울 미래유산 화상 중국집" 1. 깐풍기와 볶음밥으로 유명한 화상중국집인 덕순루는 서울시가 지정하는 미래유산으로 지정될 정도로 인지도가 있는 곳이다. 본인도 흰밥에 깐풍기 먹는 맛을 알기 때문에 짜장면도 먹어볼겸 방문을 해봤다. 2. 전화로 주위에 주차할 곳이 있나 여쭤 봤더니 가게 주위를 살펴보시고 답해주셨는지 아주 친절하게 어느 위치에 어느 차 뒤에 주차를 하란다 ㅎㅎ 참 고맙고 사소한... 더보기
덕순루
서울 용산구 한강대로80길 11
굳이 다시 찾아가지 않을 듯. 금요일 5시에 2인 방문. 브레이크 타임 이후 첫번째 손님 이었는게 굉장히 좁은 테이블로 안내하길래 금방 먹고 나갈테니 조금만 더 큰 테이블로 앉겠다 하였고, 우리가 식사를 마치고 나갈때까지 테이블은 1/3 채워짐. 깐풍기는 매력적인 맛이지만 또 먹으러 갈 정도는 아니었습니다. 짜장면은 평범 이하였고, 덕순루의 시그니처인 볶음밥은 이게 왜???? 라는 의문이 들었습니다. 기름이 너무 많아 기름 냄새... 더보기
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서울 용산구 한강대로80길 11
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