파브리 키친
FABRIZIOS KITCHEN
FABRIZIOS KITCHEN
이탈리안 유튜버 파브리 님의 이름을 걸고 LG유플러스와 더본코리아가 합작하여 차린 식당인데요. 처음의 기세와 달리 점차 반응이 좋지 않단 인상을 받았거든요. 아무래도 직접 먹어봐야겠다 싶어 가 봤는데 그 이유를 알고 말았네요 😅💦 저희는 가장 호평이 많던 문어 샐러드, 대표 메뉴라고 적힌 PPP 파스타, 그리고 독특해 보이는 레몬 버터 파스타, 그리고 파브리 셰프가 개발한 초콜릿 디저트를 주문했어요. 호평이 많던 문어 ... 더보기
다 호평인데 나랑 내친구들만 맛없는거면 그냥 우리 입맛이 개알못인걸로...너무 충격적으로 맛없어서 놀랐음 내가 갔을땐 파브리가없어서 그런건가?일단 메인 메뉴가 다안됨 되는건 파스타 리조또뿐이라 여기서부터 흠 싶었다 레몬버터파스타에선 참ing맛이나고 토마토소스에선 묘하게 급식맛이났다 신맛을 싫어하는것도 아닌데 2프로부족한 신맛느낌 엥간하면 다 먹는데 걍 먹다가남김 그리고 내가 그렇게 고급 올리브유를 먹는 사람은 아닌데 빵찍어먹으라... 더보기
파브리키친 판자넬라디뽈포 상큼 새콤하며 다채로움 재료들의 향과 식감이 조화로운 느낌의 샐러드 특히 크루통 같이 보이는구운 빵의 바삭함이 은근히 맛의 포인트인 듯 파타테에프로볼라 통베이컨?같은 것과 감자 치즈. 파스타는 마카로니. 감자의 구수한 부드러움 속에 짭조름한 맛과 치즈 맛이 조화로웠던 음식 리조또아이풍기 포르치니버섯이 들어간 리조또. 쌀의 식감이 아주 매력적임 버섯의 향과 크림의 고소함이 조화로운 메뉴 리조또알라... 더보기
이탈리아 출신 셰프이자 요리 유튜버 파브리가 더본코리아, LG유플러스와 협업한 프로젝트 식당. 정통 이탈리안 가정식을 맛볼 수있는 레스토랑 이라고 했는데 여럿이서 방문해서 다양한 메뉴를 먹어볼 수 있었다. 전반적으로 저렴한 가격에 (1만원 중후반~2만원대) 꽤 푸짐한 양으로 내주고, 주류 가격도 부담없는 편이라 큰 기대없이 방문하면 만족할 것 같다. 워낙 파브리가 예전에 미슐렝 레스토랑 운영했던게 유명하지만 그런 코스요리랑... 더보기