헤베 커피
HEBE COFFEE
HEBE COFFEE
공간과 드립 메뉴 설명지 보다가 음료를 안찍는 어차구니 없는 실수를 했네요 ㅎㅎ 예전부터 정말 방문해보고 싶었던 헤베커피를 드디어 방문했습니다. 공간에 비해 테이블이 적은 느낌이고 가운데 공간 좀 비어있어 뭔가 매장이 커보인다는 느낌을 받았습니다. 로스팅룸은 벽으로 따로 분리되어 있는데 생두양을 봐서는 납품도 하시는것 같습니다. 선물 블랜드를 마셨는데 아무래도 네추럴 가공법이라 그런지 발효취가 많이 나서 호불호가 갈릴것 같습... 더보기
* 맛집 인스타 : @tastekim_v 넓고 쾌적하며 인적도 드문데 커피까지 맛있다? 핫플레이스를 뚫는 즐거움도 분명 있지만 이제는 이런 여유가 감사하다. 야외석도 있지만 뷰나 자리가 썩 내키는 모양은 아니라, 안쪽이 훨씬 포근하게 다가온다. 사장님의 응대도 친절하셨다. [✔️ 메뉴] 1️⃣ 시그니쳐인 헤베커피 말고 필터커피로. 리뷰에 커잘알 지인 두분의 추천 리뷰가 있기에 망설일 이유는 없었다. 네 종류를 시향하고 늘... 더보기
충무로의 (필동이긴 하지만) 로스터리 카페. 여러 대회에도 나가시고 다양한 활동하시는 임지영 바리스타가 있는 곳이라고. 시즌별로 다양한 원두를 소개한다. 처음 방문했을 때 선택한 '콜롬비아 엘 디비소 카투라 치로소 이스트발효 무산소 내추럴', 다음에 마셨던 '에티오피아 시다모 두완초 마이크로랏 G1 내추럴' 둘다 좋았다. 소개하는 원두가 취향과 맞고 가게도 아늑해서 마음에 들었던 곳이다. 기대 안했던 콜드브루 RTD도 정말 향... 더보기