노블리 @dbgus1428

5.0

11일

공주 최고의 중식당. 웨이팅 필수. 짬뽕 탕수육 환장의 조합.

우성관

충남 공주시 우성면 동대3길 4

2

0

맛없으면 안먹어요 @leegun0318

5.0

4개월

항상 공주 갈때마다 가는 맛집입니다 테이블링 생긴 뒤로는 대기도 편해져서 좋습니다 짬뽕은 국물이 진국입니다 탕수육은 찍먹 하시는 분들도 소스에 몇개만 담궈 두셨다가 드셔보시면 쫀득한 탕수육을 즐기실수 있을겁니다

우성관

충남 공주시 우성면 동대3길 4

1

0

따뜻해 @be_warm

좋아요

2년

느긋해보여도 강직한 이 고장의 모습을 담은 듯한 음식. 맑은 스타일 짬뽕의 첫 맛은 김치국처럼 밍밍한 것이 이게 뭐지 싶다가도 먹을수록 얼큰함은 진해지고 뒤통수에 땀이 맺힙니다. 해물은 신선했으며 채소도 생기를 잃지 않았구요. 먹은 직후엔 ‘그래 유명한 집에서 먹어봤으니 됐다’ 싶었는데 지나면 지날수록 불현듯 생각나네요. 탕수육은 무난했습니다. 다만 방문하시기 전에 고려해야 할 것은 웨이팅. 15시 안에는 와야 재료가 떨어지기... 더보기

우성관

충남 공주시 우성면 동대3길 4

22

0

백숑섕 @sisinobu

추천해요

3년

일주일만에 또왔어요. 부러찾아온건 아니고 일이있어서 온거긴한데 또 먹어도 맛있네요. 탕수육이 맛있습니다. 고기를 가늘지않은 한입크기로 부드럽게 튀겨냈고 소스도 마일드한데 자꾸 손이가는 맛입니다.

우성관

충남 공주시 우성면 동대3길 4

10

0

백숑섕 @sisinobu

추천해요

3년

손님응대가 많이 개선 되었나 봅니다. 방역절차도 철저하고 청결이나 서빙도 좋습니다. 간짜장과 짬뽕을 먹었는데 둘 다 보통 중식당보다 가는면에 내어주십니다. 간짜장이 아주 좋았습니다. 오랜만에 맛본 잘볶은 짜장이었네요. 짬뽕은 돼지고기와 해물이 적당히 들어간 자극적이지 않은 맛입니다.

우성관

충남 공주시 우성면 동대3길 4

10

0

노미 @nomimashow

추천해요

6년

추천이라고는 했으나 가서 주문하고 자리에 앉아서 음식 받는데 1시간 정도 걸렸어요. (토요일이라 그런지;) 전화해서 영업여부랑 시간 확인해보니 재료가 떨어질 수 있으니 3시까지는 와야 안전하다고 하셨습니다. 근처에 아무것도 없는 동네라서 가족끼리만 일을 하시는건지 치우는거나 서빙하는 수준이 전체적으로 엉성하고 엄청 느려요. 뭐 음식이 나오는데 더 오래 걸리니 시간상으로는 상관없는데 손님 근처에 세워놓고 이전 손님들이 먹은 음식... 더보기

우성관

충남 공주시 우성면 동대3길 4

15

3

DoniDoniDoni @Linv

좋아요

7년

뽈레에서 보고 ‘언제 한번 가보나’ 하다 드디어 가본 곳. 고춧가루가 많이 들어간 것 같은 칼칼한 맛이다.

우성관

충남 공주시 우성면 동대3길 4

2

0

들개마냥 @ohnusak

추천해요

7년

내 마음속 1등 짬뽕. 이 집 짬뽕 국물은 전혀 텁텁하지 않고 깔끔하면서도 기분좋은 매운맛이 녹아들어 있다. 확실하진 않지만 해물 베이스 육수를 따로 쓰시는 듯 하며, 재료를 볶을때 같이 들어가는 애호박이 달콤한 맛을 더하는 것 같다. 재료들간의 앙상블이 정말 훌륭한 한 그릇이었다.

우성관

충남 공주시 우성면 동대3길 4

2

0

우타히메 @tobehigh0910

추천해요

7년

공주에서 제일 좋아하는 짬뽕집. 나에겐 동해원, 청룡식당, 진흥각 그 어떤곳보다 내 입맛에 맞음. 시원한 굴짬뽕은 늘 완탕하게 만드는 마약같은 맛임. 영업시간이 오후 4시경으로 짧아 타이밍 못맞추면 못먹는다는게 함정ㅠㅠ 맛집은 늘 왜이렇게 일찍 닫는가...

우성관

충남 공주시 우성면 동대3길 4

2

0