재료 아끼는 집은 쓰읍.. Mj지수 3.8 추천 메뉴 : 마늘 크림치즈 소보로(4000) 한때 빵진편의 최애 밤식빵 집이었던 건강한빵 소프트앙버터, 마늘크림치즈 소보로를 포함한 곰보빵류, 고구마앙금빵, 밤식빵 등 팥이나 밤이 들어간 소보로빵을 잘하는 동네빵집이다. 상대적으로 구움과자 및 디저트는 아쉬운 편 호박 찹쌀빵(4000) 호박 찹쌀의 쫄깃한 맛이 마치 떡을 먹는 듯한 기분이다. 아쉬운 점은 찹쌀맛 위주라서 호박맛... 더보기
성대생들의 소울플레이스라는 건강한 빵, 줄여서 건빵. 간만에 근처에 볼일 있어 왔다가 유명한 공주밤식빵 건져보려구 들렀음. 역시나 매진 ㅎ. 한시반에 가도 안 된다는 걸 알았으니 담번엔 오전에 가 봐야겠다. 할머니홍차빵하고 호박찹쌀빵을 추천받았고 고구마앙금빵도 사 봤다. 지난 번에 먹은 토마토시금치바질피아바타도 괜찮았던 기억에 구황작물치아바타도 마련했지만 그분은 아직 냉동고에 잠들어 계심. 이번 구매에서 마음에 특히 든 건... 더보기
여기가 3.9점인건 말이 안돼! Too Underrated!! 인스타, 광고도 하지않지만 빵쟁이들은 아는 빵세계의 은둔고수 Mj지수 4.8 추천메뉴 : 마늘 크림치즈 소보로(3800), 고구마 앙금빵(3800) 밤을 좋아하는 필자의 밤식빵 만고불변의 1등 건강한빵. 아니 오랜만에 평점을 보는데 여기 왜 이렇게 낮아? 인스타 광고하고 가성비 안좋고 맛없는 빵집, 카페들도 4점대 줄줄이 넘으면서? 오랜만에 평점보고 화가 나네.... 더보기
MJ지수(5.0/5.0) 한줄평 : 내 인생 밤식빵. 어느빵집과도 비교불가 추천메뉴 : 밤식빵(6500), 크림치즈곰보빵(2500), 소프트앙버터(3500) 여기 밤식빵을 먹기전후로 내 빵 인생이 달라졌다. 건강한빵의 밤식빵은 진짜 진짜 미쳤다. 밤식빵으로 유명한 르빵에서도 먹고나서 밤 많이 들었네 정도했지. 밤을 졸여서 넣고 그위에 엄청나게 많은 소보로… 말 다했지 진짜 내 인생빵. 우스블랑의 마롱페스츄리가 식감적으로 좋아서 ... 더보기
혜화역에서 볼일 보고 원래 가려던 버거파크 오픈 시간까지 좀 남아서 먼저 이곳을 들리기로 했다. 뭔가 가게 겉모습 자체는 시골 읍내 빵집 느낌이라 약간 당황스러웠다. 빵이름도 독특하다는 걸 리뷰로 알고는 있었지만 상상 이상이라서 2차로 당황 ㅋㅋ 하지만 빵 자체는 상당히 만족스러웠다. 앙버터, 밤식빵,곰보빵, 비스켓 케이크를 구매했는데 상호답게 자극적이지 않으면서도 재료의 맛이 확실히 살아 있어 밍밍하지 않았다. 특히 밤식빵은 ... 더보기