소림 @ssaaal

4.0

3개월

황해도식 냉면이라 특유의 쿰쿰한 향이 있어요 식혜가 맛있다는데 품절이라서 아쉬웠습니당 ㅜㅜ

옥란면옥

제주 제주시 조천읍 신북로 163

17

0

왕요니 @yyounii

5.0

4개월

깨끗해진 그릇으로 맛평가 인증^^~

옥란면옥

제주 제주시 조천읍 신북로 163

5

0

권오찬 @moya95

추천해요

8개월

#제주조천읍 #옥란면옥 #짠지떡 * 한줄평 : 제주도에서 만난 백령도랭면과 짠지떡 • 제주에서 메밀 냉면이 존재하기 어려웠던 배경 • 제주도에서 유일한 황해도식 백령도 냉면 • 백령도 냉면의 곁들임 음식, 짠지떡 1. 제주도는 화산성 토양으로 이루어져 토질이 투박하고 물을 흡수하지 못 해 물을 가둬놓고 작물을 키우는 논농사를 짓기 어려운 지역이다. 그 대신 척박한 땅에서도 재배하기 쉬운 메밀이 전국 생산량의 60% 이상을 ... 더보기

옥란면옥

제주 제주시 조천읍 신북로 163

41

13

쪼아 @raaaan

평가보류

1년

냉면 반냉면에 수육한접시 냉면 자체는 제 입맛에는 그저그랬어요 육수는 좀 다르고 면은 확실히 다르긴하더군요 면이 메밀이 들어갔구나를 딱 느낄수 있어요 고기는 좀 쫄깃한 수육인데 전 부들고리는 수육을 좋아하긴하지만 고기 냄새가 없어서 좋아요 가신다면 나오실때 식혜를 꼭오옥 사오셔여 식혜 좋아하시는 분이라면 말이죠 제가 식혜를 좋아하는데 맛있는 식혜더라구여~ 계산할때 사장님이 엿기름도 직접 다하셔서 아침에 직접 만드신다고... 더보기

옥란면옥

제주 제주시 조천읍 신북로 163

3

0

야미슐랭 @hym0104

별로예요

1년

2023.6.16 조천에 위치한 냉면전문점. 황해도식 백령도 메밀냉면을 취급한다고 하며 냉면가게가 귀한 제주에서 인기가 많은 식당이다. 추천을 받은지 꽤 되었으나 호불호가 갈리는 지인들의 반응에 주저하다가 드디어 먹어보러 방문하게되었다. 넉넉한 테이블 숫자와 나무재료를 잘 살린 깔끔한 인테리어가 돋보이고 북한스러운 식당의 이름이 왠지 냉면이 맛있을것만같은 느낌이 든다. 비수기 평일 12시 방문시 앞 대기팀이 4팀. 한 여름... 더보기

옥란면옥

제주 제주시 조천읍 신북로 163

7

1

최은창 @eunchangmd

좋아요

3년

제주의 백령도 냉면. 제주 조천 해안가에 냉면처럼 틀어 앉은 백령도 냉면집이 있다. 식당의 외관, 인테리어 그리고 메뉴판 캘리그라피 종이까지 솜씨 있는 디자이너가 손 본 흔적이 있는 것 같다. 색깔이 짙은 냉면은 면발이 굵다. 제주산 메밀만 사용한다는데 전분과의 비율은 물어도 안가르쳐 준다. 먹어보니 한 60프로 정도로 보인다. 제일 아쉬운 점이다. 한 80프로만 되도 좋으련만. 육수는 사골을 쓰니까 다소 탁도가 있고 백... 더보기

옥란면옥

제주 제주시 조천읍 신북로 163

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