신대방 시간을들이다 속이 꽉 찬 크림 크루아상으로 서울서 가장 유명한 곳인데 크루아상 외에 다른 일반빵도 넉넉히 팔고 수프나 샌드위치 종류도 팔고 있네요. 전 날 만든 빵 할인하는 것도 좋아보입니다. 크림빵이라 냉동보관도 가능하지만 역시 바로 만들었을 때가 가장 맛있는 듯. 크림이 터질 듯 들어가있어 개걸스럽게 먹게 되는 것 주의. 모카크림, 팥우유, 말차, 초코 구매했는데 확실히 초코의 만족도가 극상. 팥우유는 좀 평범했고 팥... 더보기
근처 지나가다 조명이 비추는 간판에 시선이 딱!!! 거기에 주차까지 가능한 자리가 보여서 뭐에 끌리듯 자연스레 입장했어요^^ 저녁 8시가 넘은 시간대라 빵이 남아 있는게 있을까? 걱정했는데...생각보다 다양한 종류의 빵이 있더라구요~ 겉에서 보면 엄청 넓을 줄 알았지만, 내부공간은 대부분 베이킹을 위한 공간이고 작은 테이블 2개정도 보였던거 같아요~ 디피되어 있는 빵을 둘러보고 몇가지 골라서 포장해 왔습니다. 건강빵이나 식사용빵... 더보기
🔹슈크림 크로아상 예전보다 크림 색도 훨씬 하얘지고 맛 자체도 커스터드 느낌보다는 생크림 비율이 훨씬 높아진 것 같은 느낌 생크림도 맛있어서 맛은 당연히 있음 근데 커스터드 러버로서 오늘만 이런게 아니라 실제로 크림 배합이 바뀐거라면 아쉽.. 🔹초코 크로아상 크림 아니고 생초코 혹은 꾸덕진 가나슈 베어먹는 느낌 이빨자국 쓱쓱 남 내기준 한번에 최대 반개 먹을 수 있음. 나눠먹길 추천 🔹녹차 크로아상 녹차맛이 엄청 진하지도 ... 더보기
체리크림, 슈크림, 말차크림, 초코 크로와상과 무화과버터페스츄리를 먹었어요. 바삭하고 버터맛이 진한 크로와상에 많이 달지않고 가벼운 질감의 크림이 잔뜩 들어있어요. 초코를 제외하고는 전반적으로 크림이 가볍고 산뜻한 느낌이라선지 느끼하지 않아 여러개를 먹어도 부담스럽지 않았어요. 초코는 굉장히 진하고 묵직+꾸덕해서 꼭 파베초콜릿 같은 느낌의 카카오 70퍼정도의 다크초콜릿 크림인데 정말 맛있었어요. 체리크림은 새콤한 체리과육이 섞여... 더보기